Cara Memasak Cepat Bakwan/ote-ote/weci sayur bentuk mangkok Ala Restoran
Mengolah Bakwan/ote-ote/weci sayur bentuk mangkok mudah, yummy, praktis.
Sore Mami, saat ini anda dapat menyajikan resep Bakwan/ote-ote/weci sayur bentuk mangkok dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bakwan/ote-ote/weci sayur bentuk mangkok
Persiapkan : wortel.
Persiapkan : kol yang sudah di kupas dari bonggolnya.
Menyiapkan : kecambah panjang.
Dibutuhkan : daun bawang.
Siapkan : selederi.
Menyiapkan : bawang putih (atau bisa pakai bawang putih bubuk).
Menyiapkan : garam.
Dibutuhkan : penyedap rasa ayam.
Menyiapkan : merica bubuk.
Persiapkan : ketumbar bubuk.
Dibutuhkan : tepung terigu (saya pakai lencana merah / kompas).
Persiapkan : tepung tepung beras putih (saya pakai rosebrand).
Dibutuhkan : tepung maizena.
Jika semua bahan Bakwan/ote-ote/weci sayur bentuk mangkok sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Step by Step memasak Bakwan/ote-ote/weci sayur bentuk mangkok
Potong semua bahan ; wortel, kol/kubis, daun bawang dan seledri, cuci bersih kemudian tiriskan.
Haluskan bumbu bawang putih.
Siapkan wadah masukan tepung terigu, tepung beras putih, tepung maizena, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan (bisa pakai bawang putih bubuk) penyedap rasa ayam, ketumbar dan merica beri air sedikit demi sedikit sampai batas kekentalan yang pas.
Lalu masukan semua bahan iris ke dalam bahan tepung, aduk-aduk rata sisihkan..
Siapkan penggorengan dengan minyak, siapkan sendok sayur yang sedikit cekung, panaskan bersamaan dengan minyak goreng, setelah minyak panas beri sedikit minyak ke dalam sendok sayur masukan adonan ke dalamnya lalu masukan ke dalam minyak panas tunggu permukaan adonan setengah matang, putar-putar sendok sayur lalu goyangkan sedikit adonan akan terlepas sendiri, ulangi sampai adonan habis. setelah matang sajikan.
NOTE: gunakan minyak panas tapi api sedang ya, atur besar kecil api agar minyak tetap panas stabil..
Seperti itu sistem mudah membuat dengan praktis resep Bakwan/ote-ote/weci sayur bentuk mangkok, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.