Cara Memasak Cepat Biji salak ubi jalar tepung ketan Yummy Mantul


Membuat Biji salak ubi jalar tepung ketan mudah, cepat, praktis.

Biji salak ubi jalar tepung ketan

Hai Bundaku, saat ini anda dapat membuat resep Biji salak ubi jalar tepung ketan dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Biji salak ubi jalar tepung ketan

  1. Persiapkan : Bahan Biji Salak (bola ubi).

  2. Siapkan 200 gram : ubi jalar kukus.

  3. Dibutuhkan 200 gram : tepung ketan.

  4. Siapkan 3 sdm : tepung tapioka.

  5. Menyiapkan 50 ml : air.

  6. Siapkan : Bahan Kuah Gula Merah.

  7. Siapkan 700 ml : air.

  8. Siapkan 250 gram : gula merah.

  9. Persiapkan 50 gram : gula pasir.

  10. Menyiapkan 1 lembar : daun pandan.

  11. Siapkan : Bahan Pengental (aduk rata).

  12. Dibutuhkan 3 sdm : tepung tapioka.

  13. Menyiapkan 5 sdm : air.

  14. Dibutuhkan : Bahan Saus Santan.

  15. Siapkan 100 ml : santan sun kara (1 1/2 bungkus @65ml).

  16. Siapkan 1 sdt : garam.

  17. Dibutuhkan 1 lembar : daun pandan.

Jika semua komposisi Biji salak ubi jalar tepung ketan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Tahapan memasak Biji salak ubi jalar tepung ketan

  1. Ubi kukus dihaluskan dan masukan ke dalam wadah. Campurkan dengan semua bahan kering biji salak dan tambahkan air sambil ulenin.

  2. Bentuk bulat2 kira2 ukuran diameter 2 cm.

  3. Rebus semua bahan kuah gula merah sampai mendidih lalu saring.

  4. Hasil saringan kuah gula merah dimasak kembali sambil masukan semua bola2 ubi ke dalamnya sampai semua matang atau mengapung, sambil masukan bahan pengental yg sudah diaduk rata. Setelah mendidih lalu angkat dan sisihkan.

  5. Masak bahan saus santan di tempat terpisah sampai mendidih dengan menggunakan api kecil dan sambil diaduk agar santan tidak pecah..

  6. Siap dihidangkan.

Begitulah formula gampang memasak dengan cepat resep Biji salak ubi jalar tepung ketan, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.