Cara Memasak Cepat Bingka Waluh Kukus Banjar Ala Warung
Membuat Bingka Waluh Kukus Banjar mudah, nikmat, praktis.
Sore Mama, saat ini anda dapat memasak resep Bingka Waluh Kukus Banjar dengan 8 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bingka Waluh Kukus Banjar
Siapkan : labu kuning (waluh), kukus.
Menyiapkan : telur ayam.
Siapkan : gula.
Dibutuhkan : santan.
Dibutuhkan : daun pandan, ambil airnya.
Menyiapkan : tepung terigu.
Menyiapkan : garam atau sesuai selera.
Dibutuhkan : Loyang bingka.
Jika semua bahan utama Bingka Waluh Kukus Banjar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Proses memasak Bingka Waluh Kukus Banjar
Siapkan bahan. Gambar berikut, tips dari orang tua jaman dulu kalo bingung ga ada gelas ukur atau timbangan kalo mau bikin bingka. Tinggal samakan tinggi bahan dg ukuran gelas yg sama. Pada gambar ini, utk gula, santan dan telur menggunakan gelas yg sizenya sama..
Kukus labu kuning sampai lembut, hancurkan menggunakan garpu. Mau diblender pun boleh. Tapi kalo menggunakan garpu, serat labu tidak terlalu hancur dan menjadikan bingka bertektur alami dari si labu..
Campurkan telur dan gula. Aduk sebentar sampai gula menyatu. Saya menggunakan mixer manual..
Setelah tercampur rata, masukkan semua bahan yg tersisa: Labu kukus, santan, tepung terigu, garam dan juga air pandan untuk menambah aroma harum pada bingka..
Beri plastik yg sudah dilumuri mentega pada loyang, agar mudah mengangkat bingka saat matang. Tanpa plastik pun tidak apa2. Panaskan panci pengukus dan tuang adonan bingka ke loyang. Tunggu sekitar 15-20 menit..
Bingka siap dinikmati dan menemani nostalgia diluar bulan Ramadhan 😄.
Begitulah cara gampang memasak dengan cepat resep Bingka Waluh Kukus Banjar, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.