Cara Memasak Cepat Es Pisang Ijo Mantul Banget
Mengolah Es Pisang Ijo mudah, nikmat, praktis.
Sore Semua, sekarang anda dapat membuat resep Es Pisang Ijo dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Es Pisang Ijo
Menyiapkan : pisang raja, kukus.
Menyiapkan : Daun pisang untuk membungkus.
Menyiapkan : Bahan Kulit.
Persiapkan : tepung beras.
Menyiapkan : tepung terigu.
Persiapkan : gula.
Siapkan : santan encer.
Menyiapkan : garam.
Menyiapkan : Pasta pandan.
Dibutuhkan : Bahan Bubur.
Dibutuhkan : santan.
Menyiapkan : tepung beras.
Dibutuhkan : daun pandan.
Siapkan : garam.
Menyiapkan : Pelengkap.
Persiapkan : Es batu.
Siapkan : Susu kental manis.
Siapkan : Syrup rasa Coco Pandan.
Jika semua bahan utama Es Pisang Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Step by Step memasak Es Pisang Ijo
Kukus pisang dan kupas kulitnya, sisihkan.
Membuat adonan kulit : campur tepung terigu, tepung beras, gula, garam hingga tercampur rata. Tambahkan pasta pandan ke dalam santan. Tuang santan ke adonan kering, aduk merata hingga tidak ada bagian yang bergumpal (bisa disaring) lalu kukus hingga matang.
Setelah matang, bagi adonan menjadi 10 bagian. Uleni sebentar adonan agar textur kulitnya lembut, taruh diatas plastik lalu gilas. Letakkan pisang diatas adonan lalu bungkus dengan adonan hingga tertutup semua. Padatkan dengan bantuan plastik agar adonan tidak lengket.
Olesi daun pisang dengan sedikit mintak kelapa agar adonan tidak menempel. Bungkus pisang yang sdh dilapisi adonan kulit dengan daun pisang lalu kukus kurleb 20 menit.
Membuat Adonan bubur : didihkan dengan api kecil 500 ml santan, masukkan garam dan daun pandan. Aduk terus agar santan tidak pecah..
Tuang sisa santan ke dalam tepung beras, aduk rata. Lalu tuang ke dalam santan yang sudah mendidih sesikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. Masak dengan api kecil hingga meletup dan matang. Jika adonan dirasa terlalu kental, tambah sedikit air, aduk rata.
Penyajian : potong pisang ijo, tata dipiring. Tambahkan es batu, adonan bubur, syrup dan susu kental manis.
Itulah cara mudah membuat dengan praktis resep Es Pisang Ijo, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.