Cara Memasak Cepat Karedok Sunda Gurih Mantul


Mengolah Karedok Sunda mudah, gurih, praktis.

Karedok Sunda

Malam Mama, saat ini anda dapat membuat resep Karedok Sunda dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Karedok Sunda

  1. Siapkan 200 gr : kacang tanah.

  2. Menyiapkan 7 lenjer : kacang panjang (potong 1 cm).

  3. Siapkan 1 ikat : kemangi (petiki daunnya).

  4. Siapkan 1/4 : kol (iris halus).

  5. Dibutuhkan 3 bh : kencur.

  6. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

  7. Menyiapkan 7 bh : cabe (rawit & merah keriting) sesuai selera.

  8. Menyiapkan 1 genggam : tauge.

  9. Dibutuhkan 3 bh : mentimun (potong sesuai selera).

  10. Persiapkan 1/2 sdt : terasi.

  11. Persiapkan 1/2 sdm : garam.

  12. Dibutuhkan 50 gr : gula merah atau 1 bh (me; tambah satu lagi).

  13. Siapkan Secukupnya : air asam jawa atau jeruk limo (bila ada).

  14. Persiapkan Secukupnya : minyak goreng.

Jika semua persyaratan bahan Karedok Sunda sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Tahapan memasak Karedok Sunda

  1. Pertama - tama cuci bersih semua bahan sayuran.

  2. Siapkan bumbu; cabe, bawang, kencur, terasi, kacang tanah, gula merah, asam jawa. Setelah goreng kacang tanah hingga kecoklatan, angkat. Lalu goreng setengah matang cabe (biar gak mulas) & terasinya, sisihkan.

  3. Siapkan ulekan, beri garam, kacang tanah, cabe, kencur, terasi, bawang putih, lalu ulek hingga halus.tambahkan gula merah haluskan, lalu beri air asam jawa secukupnya. Koreksi rasanya apabila kurang asin atau manis bisa tambahkan sesuai selera.

  4. Siapkan mangkuk atau wadah yg sudah berisi irisan sayuran tadi, kemudian siram bumbu kacang, aduk rata. Karedok siap disajikan..

Begitulah metode easy membuat dengan pesat resep Karedok Sunda, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.