Cara Memasak Cepat Kolak biji salak ubi Ala Warung
Mengolah Kolak biji salak ubi mudah, gurih, praktis.
Malam Ibu, sekarang anda dapat memasak resep Kolak biji salak ubi dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kolak biji salak ubi
Persiapkan 500 g : ubi orange.
Siapkan 150 g : tepung sagu.
Dibutuhkan : Kuah gula.
Persiapkan 200 g : gula aren.
Dibutuhkan 300 ml : air.
Persiapkan 3 lembar : daun pandan.
Dibutuhkan 2 sdm : maizena (larutkan).
Persiapkan : Kuah santan.
Persiapkan 130 ml : santan kental.
Menyiapkan 50 ml : air.
Siapkan 1/4 sdt : garam.
Jika semua persyaratan bahan Kolak biji salak ubi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Tahapan memasak Kolak biji salak ubi
Kupas kulit ubi kmudian cuci bersih, rebus hingga empuk, angkat kmudian haluskan (sy dg garpu).
Di wadah lain campurkan ubi yang sudah di haluskan dg sagu, aduk hingga rata dan bentuk bulat2 lakukan hingga habis.
Masukkan di dlam panci gula daun pandan dan air masal hingga mendidih, masukkan adonan yang sdh di bulatkan.
Kalau sudah mengapung tanda sudah matang, masukkan larutan maizena, aduk hingga mendidih angkat sisihkan.
Di wadah lain campurkan adonan kuah santan jadi satu maska hinga mendidih samvil terus di aduk suoaya santan tidak pecah, angkat sisihkan.
Siapkan mangkuk saji, masukkan kolak ubi kmudian siram dg kuah santan, dan sajikan.
Seperti itu metode mudah memasak dengan pesat resep Kolak biji salak ubi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.