Cara Memasak Cepat Lodeh labu siam dg tempe dan ebi Ala Warteg


Membuat Lodeh labu siam dg tempe dan ebi mudah, cepat, praktis.

Lodeh labu siam dg tempe dan ebi

Malam Mama, saat ini anda bisa menyajikan resep Lodeh labu siam dg tempe dan ebi dengan 15 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lodeh labu siam dg tempe dan ebi

  1. Siapkan 1 kg : labu siam (kupas, cuci dan rajang).

  2. Menyiapkan Secukupnya : ebi.

  3. Menyiapkan 1 papan : tempe (potong2, goreng sebentar).

  4. Menyiapkan 5 : bawang merah.

  5. Dibutuhkan 3 : bawang putih.

  6. Persiapkan 4 : kemiri.

  7. Siapkan 1 sch : santan bubuk (20gr).

  8. Persiapkan 5 : cabe merah.

  9. Siapkan Secukupnya : cabe rawit (optional).

  10. Siapkan Secukupnya : gula garam kaldu bubuk.

  11. Siapkan 1 sdm : saus inggris.

  12. Menyiapkan 1 sdm : saus raja rasa.

  13. Persiapkan 3 : daun salam.

  14. Persiapkan Seruas : Laos (geprek).

  15. Siapkan sedikit : terasi bakar.

Jika semua komposisi Lodeh labu siam dg tempe dan ebi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Proses memasak Lodeh labu siam dg tempe dan ebi

  1. Blender bawang, cabe merah, terasi, kemiri, cabe rawit (optional).

  2. Tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan daun dalam dan laos serta ebi..

  3. Masukkan tempe yg sudah digoreng sebentar. Beri saus inggris dan raja rasa..

  4. Kemudian gula garam dan kaldu bubuk.

  5. Masukkan air secukupnya. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan santan bubuk..

  6. Aduk2 hingga mendidih. koreksi rasa..

  7. Masukkan irisan labu siam.

  8. Masak hingga labu siam layu..

  9. Sajikan dan taburi sg bawang goreng.

Itulah metode mudah membuat dengan kencang resep Lodeh labu siam dg tempe dan ebi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.