Cara Memasak Cepat Oblok2 lembayung campur teri Enak dan Sehat
Membuat Oblok2 lembayung campur teri mudah, nikmat, praktis.
Pagi Mamiku, sekarang anda bisa menyajikan resep Oblok2 lembayung campur teri dengan 15 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Oblok2 lembayung campur teri
Dibutuhkan : daun lembayung (daun kacang panjang).
Dibutuhkan : Ikan teri kecil2 (beli aja 5000).
Persiapkan : bawang merah (yang 3 siung diiris tipis).
Persiapkan : bawang putih.
Persiapkan : kemiri.
Menyiapkan : Ketumbar.
Menyiapkan : cabai rawit (diiris tipis, ini untuk yg suka pedas ya).
Menyiapkan : Kencur (sedikit aja).
Menyiapkan : lengkuas (digeprek aja).
Persiapkan : Terasi (sedikit aja).
Dibutuhkan : Garam.
Menyiapkan : Gula.
Persiapkan : Lada bubuk.
Siapkan : Air.
Dibutuhkan : Minyak goreng.
Jika semua bahan Oblok2 lembayung campur teri sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Oblok2 lembayung campur teri
Cuci semua bumbu dan sayur sampai bersih..
Siangi daun lembayung (ambil yang muda2 aja daunnya). Rebus sampai tulang2 daunnya lunak (jangan terlalu lembek juga). Kemudian tiriskan dan potong2 sesuai keinginan..
Rendam teri dengan air panas +/- 10menit..
Haluskan bumbu (kemiri, ketumbar, kencur, terasi, bawang merah, bawang putih)..
Oseng bawang merah, lengkuas dan bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum. Kemudian tambahkan air secukupnya..
Tiriskan teri yang sudah direndam dengan air panas. Lalu masukkan teri dan cabai ke dalam wajan..
Setelah agak mendidik, masukkan daun lembayung yang sudah direbus. Kemudian aduk2 sampai bumbu tercampur..
Tambahkan garam, gula dan lada secukupnya. Setelah matang, angkat dan hidangkan..
Begitulah metode easy membikin dengan cepat resep Oblok2 lembayung campur teri, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.