Cara Memasak Cepat Orek Tempe Kacang Panjang Ala Warung
Mengolah Orek Tempe Kacang Panjang mudah, yummy, praktis.
Pagi Mami, saat ini anda dapat membuat resep Orek Tempe Kacang Panjang dengan 17 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Orek Tempe Kacang Panjang
Dibutuhkan 1/2 papan : Tempe.
Menyiapkan 3 bh : Kacang Panjang.
Dibutuhkan 1/2 siung : Bawang Bombay.
Dibutuhkan 4 siung : Bawang putih uk.sedang.
Dibutuhkan 2 btg : Cabe Merah.
Siapkan 2 btg : Cabe Hijau.
Persiapkan 1 bh : Tomat Merah.
Siapkan 2 lmbr : Daun Salam.
Dibutuhkan 1 ruas : Lengkuas.
Menyiapkan 1 lmbr : Daun Jeruk.
Persiapkan : Kecap Manis.
Siapkan : Saus Tiram.
Siapkan : Garam.
Siapkan : Gula.
Siapkan : Kaldu Jamur.
Persiapkan : Lada Bubuk.
Dibutuhkan : Minyak untuk menumis.
Jika semua bahan Orek Tempe Kacang Panjang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Tahapan memasak Orek Tempe Kacang Panjang
Potong2 tempe kotak kecil, dan juga kacang pajangnya. Potong kotak kecil jg bawang bombaynya begitupun bawang putih, cabe merah, cabe hijau..
Tumis bawang putih hingga menguning, lalu masukkan bawang bombay, cabe merah+hijau, salam, lengkuas, daun jeruk oseng hingga harum dan layu, kemudian masukkan tomat yg diiris serong besar. Masukkan kacang panjang dna aduk lagi..
Lalu masukkan tempenya, aduk2. Tambahkan air kemudian garam, gula, lada, saus tiram, kaldu jamur, dan kecap. Aduk2 hingga bercampur rata. Diamkan sejenak hingga mendidih, aduk lagi, tunggu hingga air menyusut, koreksi rasa. Bila sudah enak rasanya, matikan kompor, orek tempe kacang panjang siap dinikmati dgn nasi putih hangat / nasi goreng putih hangat. 🥰 Selamat mencoba…
Seperti itu cara mudah memasak dengan praktis resep Orek Tempe Kacang Panjang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.