Cara Memasak Cepat Pare Egg Roll (Telur Dadar Gulung Pare) Enak Sempurna
Resep Pare Egg Roll (Telur Dadar Gulung Pare) mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Mami, saat ini anda bisa memasak resep Pare Egg Roll (Telur Dadar Gulung Pare) dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pare Egg Roll (Telur Dadar Gulung Pare)
Menyiapkan 2 butir : telur ayam.
Persiapkan 1/2 bh : pare ukuran besar.
Menyiapkan 1 sdm : fish sauce / kecap ikan.
Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
Siapkan 1/2 sdt : lada putih bubuk.
Menyiapkan 3 butir : bawang merah.
Siapkan 50 ml : air.
Menyiapkan secukupnya : margarin atau minyak goreng.
Dibutuhkan : Bahan menghilangkan pahit pare :.
Menyiapkan 1 sdm : garam.
Menyiapkan 1 sdt : garam.
Siapkan 200 ml : air.
Jika semua bahan memasak Pare Egg Roll (Telur Dadar Gulung Pare) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Pare Egg Roll (Telur Dadar Gulung Pare)
Siapkan bahan..
Belah pare memanjang menjadi 2 bagian, buang isinya, kemudian iris tipis2. Rebus irisan pare dg air yg ditambahkan gula pasir hingga mendidih, tiriskan. Masukkan 1 sdm garam, campurkan ke pare, remas2 hingga layu. Cuci bersih hingga buihnya hilang..
Kocok telur, bumbui dg kaldu jamur dan garam. aduk rata, sisihkan. iris tipis bawang merah. lelehkan margarin, tumis bawang merah hingga harum, masukkan pare dan sedikit air, masak hingga meresap. masukkan fish sauce, aduk rata. matikan kompor..
Karena ini mau saya buat egg roll/telur gulung, mk pare yg saya sudah ditumis masukkan ke kocokan telur.aduk rata. Bagi 3 adonan telur. lelehkan sedikit margarin/minyak, tuang adonan 1. masak hingga bagian bawah kokoh, kemudian gulung perlahan hingga dipinggir wajan.
Tuang adonan kedua, tunggu hingga bag bawang kokoh, gulung kembali dr arah yg berkebalikan. sisihkan di pinggir wajan.
Tuang adonan ketiga, lakukan hal yg sama. setelah digulung, bolak balik telur hingga matang dan aga kecoklatan bag. plg luarnya, agar bagian dalam telur jg matang sempurna. tunggu hingga dingin, potong2 sesuai selera..
Telur dadar gulung pare siap disajikan ❤️❤️.
Begitulah cara gampang memasak dengan pesat resep Pare Egg Roll (Telur Dadar Gulung Pare), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.