Cara Memasak Cepat Pecel Sayur Madiun Ala Restoran


Resep Pecel Sayur Madiun mudah, enak, praktis.

Pecel Sayur Madiun

Apa kabar Mamiku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Pecel Sayur Madiun dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pecel Sayur Madiun

  1. Dibutuhkan : Bumbu Pecel.

  2. Dibutuhkan 250 gr : kacang tanah.

  3. Dibutuhkan 150 gr : gula merah, sisir (atau sesuai selera).

  4. Dibutuhkan 1 ruas : kencur.

  5. Siapkan 3 siung : bawang putih.

  6. Siapkan 3 buah : cabe merah.

  7. Menyiapkan 4 buah : cabe merah keriting.

  8. Persiapkan 1 sdm : asam jawa, buang biji.

  9. Menyiapkan 6 lembar : daun jeruk, buang tulang tengahnya.

  10. Menyiapkan : Garam, bubuk kaldu.

  11. Menyiapkan : Sayuran.

  12. Persiapkan 2 ikat : kangkung, siangi.

  13. Persiapkan 1 buah : labu siam besar.

  14. Dibutuhkan 4 lembar : kacang panjang.

  15. Dibutuhkan 1/4 bonggol : kubis.

  16. Persiapkan 4 : tahu putih.

  17. Menyiapkan secukupnya : jeruk sambel.

Jika semua persyaratan bahan Pecel Sayur Madiun sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Proses memasak Pecel Sayur Madiun

  1. Goreng kacang sampai matang. Tiriskan.

  2. Goreng sebentar bawang putih, kencur & cabe. Tambahkan daun jeruk. Angkat.

  3. Campurkan kacang tanah, bumbu yang sudah digoreng, gula merah & bumbu lain. Haluskan menggunakan blender.

  4. Ambil secukupnya bumbu pecel, campurkan dengan air panas sampai kekentalan yang diinginkan. (sisanya bisa disimpan di kulkas).

  5. Iris2 sayuran memanjang. Rebus bergantian dengan air yang ditambah sedikit garam.

  6. Potong dadu tahu, goreng sampai matang.

  7. Tata sayuran & tahu di piring saji. Beri perasan jeruk sambel pada sayuran. Sajikan dengan bumbu pecel.

Begitulah formula easy memasak dengan pesat resep Pecel Sayur Madiun, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.