Cara Memasak Cepat Sayur oblok oblok teri daun singkong Nikmat Lezat
Mengolah Sayur oblok oblok teri daun singkong mudah, mantul, praktis.
Malam Bunda, saat ini anda dapat memasak resep Sayur oblok oblok teri daun singkong dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sayur oblok oblok teri daun singkong
Siapkan 1 ikat : daun singkong.
Siapkan 1/2 ons : teri.
Persiapkan : Ale (taoge dari biji buah klampis…banyak dijual di pasar tradisional).
Siapkan 8 : cabe rawit iris tipis.
Siapkan : cabe rawit setan (optional bagi yang suka pedas).
Dibutuhkan : tempe semangit potong dadu (optional yang suka, kali ini saya tidak pake).
Dibutuhkan 1/2 buah : kelapa muda yang sudah diparut.
Menyiapkan 1 ruas jari : laos.
Dibutuhkan 1 lbr : daun salam.
Menyiapkan 2 lbr : daun jeruk disobek2.
Menyiapkan 1 gelas : air.
Menyiapkan : Bumbu halus=.
Dibutuhkan 1/2 sdm : ketumbar.
Siapkan 4 butir : kemiri.
Dibutuhkan 5 : cabe merah keriting.
Persiapkan 4 siung : bawang putih.
Persiapkan 4 siung : bawang merah.
Menyiapkan sedikit : terasi.
Siapkan : garam.
Menyiapkan : penyedap rasa.
Jika semua persyaratan bahan Sayur oblok oblok teri daun singkong sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Tahapan memasak Sayur oblok oblok teri daun singkong
Rebus daun singkong hingga empuk, jangan lupa air rebusan dikasih garam ea Mom biar daunnya awet warna hijau…kalo sudah empuk angkat tiriskan..
Cuci daun singkong agar rasa asinnya hilang, peras dan iris tipis2..
Tumis bumbu halus beserta bumbu lain (laos, salam, daun jeruk, cabe rawit, irisan taoge Ale) dalam minyak, aduk2 sampai baunya keluar harum..
Lalu tambahkan air, kelapa muda parut dan teri…aduk aduk kembali hingga tercampur rata. kemudian masukkan irisan daun singkong..
Biarkan sampai mendidih…tes rasa. aduk aduk kembali sampai daun singkongnya empuk.
Kalo dirasa cukup, matikan api dan siap disajikan taburi bawang merah goreng..
Itulah sistem easy membuat dengan cepat resep Sayur oblok oblok teri daun singkong, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.