Caranya Bikin Ketoprak Enak dan Sehat
Mengolah Ketoprak mudah, enak, praktis.
Malam Ibu, sekarang anda bisa menyiapkan resep Ketoprak dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ketoprak
Menyiapkan 6 pcs : ketupat (instant adabi).
Dibutuhkan 2 potong : tahu china putih potong 4.
Siapkan 120 gram : bihun (sy pake 50 gram shoun) rendam air panas tiriskan.
Persiapkan 100 gram : tauge rendam air panas tiriskan.
Siapkan : Bahan Saus Kacang.
Persiapkan 150 gram : kacang tanah goreng.
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
Menyiapkan 5 : cabe rawit keriting merah.
Dibutuhkan 50 gram : gula merah (sy pake gula aren).
Dibutuhkan 1,5 sdt : garam.
Menyiapkan 2 sdt : air asam jawa.
Menyiapkan : Pelengkap.
Persiapkan : Kecap manis.
Dibutuhkan : Bawang goreng.
Menyiapkan : Kerupuk.
Dibutuhkan : Telur dadar.
Jika semua bahan dasar Ketoprak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Proses memasak Ketoprak
Goreng tahu putih hingga matang. Angkat dan tiriskan. Seduh tauge dan bihun menggunakan air panas. Tiriskan dan sisihkan..
Membuat saus kacang: Haluskan atau giling bawang putih, cabe rawit, gula merah, dan kacang tanah. Tambahkan air asam jawa, campur hingga rata. Sisihkan..
Tata ketupat, tahu, shoun, dan tauge di piring. Siram dengan saus kacang lalu beri kecap sesuai selera. Taburi bawang goreng dan lengkapi dengan kerupuk serta telur dadar. Siap sajikan.
TIPS : 1. Setelah shoun diseduh dan ditiriskan, bisa dipotong-potong sesuai selera agar lebih mudah saat disajikan.
Goreng atau sangrai kacang hingga benar-benar matang sehingga tidak berbau mentah dan tengik, serta supaya rasa gurihnya keluar.
Saat membuat saus kacang, bisa ditambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan. Selamat mencoba😍.
Itulah sistem mudah memasak dengan pesat resep Ketoprak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Siap Saji Bubur Kacang ijo (Warna nya pasti ijo) Enak Sederhana
Resep Terbaik Tempe goreng Kremes Praktis Enak
Masakan Populer Tumis Tempe Kacang Panjang Mantul Banget
Resep Terbaru Pisang Goreng Pasir Praktis Enak
