Caranya Bikin Pastel tutup Surabaya Ala Rumahan


Membuat Pastel tutup Surabaya mudah, yummy, praktis.

Pastel tutup Surabaya

Hai Ibuku, saat ini anda bisa memasak resep Pastel tutup Surabaya dengan 18 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pastel tutup Surabaya

  1. Siapkan 1/4 kg : ayam fillet (potong dadu).

  2. Persiapkan 1/2 kg : wortel (potong dadu).

  3. Persiapkan 1 butir : bawang bombay kecil (potong dadu).

  4. Menyiapkan 5 biji : sosis (iris-iris).

  5. Menyiapkan 1 kg : kentang (kukus dan haluskan).

  6. Dibutuhkan 4 butir : telur rebus.

  7. Menyiapkan 1 keping : bihun jagung (rendam air).

  8. Persiapkan : Jamur kuping (rendam air, potong kecil).

  9. Menyiapkan : Pala.

  10. Menyiapkan : Merica.

  11. Menyiapkan : Garam.

  12. Persiapkan : Gula.

  13. Persiapkan 1 butir : kuning telur.

  14. Dibutuhkan 500 ml : susu cair.

  15. Persiapkan 1 : scht susu bubuk.

  16. Menyiapkan 2 sdm : mentega (untuk menumis).

  17. Siapkan 3 sdm : mentega (untuk kentang).

  18. Siapkan secukupnya : Air.

Jika semua bahan utama Pastel tutup Surabaya sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Proses memasak Pastel tutup Surabaya

  1. Tumis bawang bombay dengan 2 sdm mentega.

  2. Masukkan ayam, sosis, jamur kuping, dan wortel.

  3. Tambahkan garam, gula, merica, pala dan air, masak hingga wortel empuk.

  4. Tambahkan susu cair dan bihun jagung, tunggu hingga mendidih kemudian matikan kompor.

  5. Di tempat terpisah, bumbui kentang kukus yang sudah dilumatkan dengan garam, susu bubuk, dan merica.

  6. Tambahkan mentega pada adonan kentang, aduk rata.

  7. Susun tumisan di wadah tahan panas, tata potongan telur rebus di atasnya.

  8. Tutup dengan adonan kentang.

  9. Oles dengan kuning telur.

  10. Panggang hingga kuning kecoklatan / bakar dengan blow torch hingga kecoklatan.

Itulah sistem mudah membuat dengan kencang resep Pastel tutup Surabaya, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.