Caranya Bikin Sayur Lombok ijo khas Gunungkidul Enak dan Sehat


Resep Sayur Lombok ijo khas Gunungkidul mudah, mantul, praktis.

Sayur Lombok ijo khas Gunungkidul

Pagi Semua, sekarang anda dapat menyajikan resep Sayur Lombok ijo khas Gunungkidul dengan 21 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sayur Lombok ijo khas Gunungkidul

  1. Menyiapkan 1 papan : tempe.

  2. Menyiapkan 2 biji : tempe smangit.

  3. Dibutuhkan 3 cm : lengkuas iris.

  4. Persiapkan 3 lembar : daun salam.

  5. Siapkan 1 bgks : kara.

  6. Dibutuhkan 500 ml : air.

  7. Menyiapkan secukupnya : Minyak goreng.

  8. Persiapkan 1/2 sdt : Garam.

  9. Menyiapkan 1 sdt : Gula pasir.

  10. Menyiapkan secukupnya : Gula merah.

  11. Menyiapkan 1 bgks : Royco ayam.

  12. Menyiapkan 1 papan : pete iris sesuai selera.

  13. Dibutuhkan 100 gram : rambak kulit sapi.

  14. Siapkan : Bumbu iris.

  15. Menyiapkan 100 gram : cabe keriting hijau.

  16. Siapkan 7 buah : cabe rawit kuning.

  17. Menyiapkan : Bumbu halus.

  18. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.

  19. Dibutuhkan 7 siung : bawang merah.

  20. Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar sangrai.

  21. Siapkan 2 butir : kemiri sangrai.

Jika semua komposisi Sayur Lombok ijo khas Gunungkidul sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Proses memasak Sayur Lombok ijo khas Gunungkidul

  1. Iris tempe sesuai selera. Lalu digoreng setengah matang..

  2. Ulek bumbu halus,bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kemiri.

  3. Iris cabe hijau dan cabe rawit. Iris lengkuas. Dan cuci bersih daun salam.

  4. Panaskan minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu halus hingga matang dan wangi..

  5. Tambahkan cabe masak hingga layu. Lalu masukkan tempe. Aduk2 hingga merata..

  6. Masukkan kara dan tambahkan air secukupnya..

  7. Beri rambak kulit sapi dan Pete. Masak hingga matang..

  8. Terakhir beri bumbu,gula,garam,Royco secukupnya. Koreksi rasa. Kl sudah oke,,sayur Lombok siap disajikan 👌.

Itulah formula easy membuat dengan cepat resep Sayur Lombok ijo khas Gunungkidul, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.