Caranya Menyajikan Pecel Sayur khas Cilacap Nikmat Lezat
Mengolah Pecel Sayur khas Cilacap mudah, nikmat, praktis.
Hai Mami, saat ini anda bisa membuat resep Pecel Sayur khas Cilacap dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pecel Sayur khas Cilacap
Siapkan 1 ikat : Bayam.
Dibutuhkan 2 genggam : Toge.
Persiapkan 4 : lanjar Kacang Panjang.
Persiapkan 2 bh : Timun.
Siapkan 1/4 kg : Kacang Tanah.
Siapkan Secukupnya : Minyak goreng.
Persiapkan secukupnya : Air Matang.
Menyiapkan : Bumbu :.
Persiapkan 2 bh : seukuran jari kelingking kencur.
Menyiapkan 2 siung : Bawang putih.
Dibutuhkan 1 sdt : tidak munjung Garam.
Dibutuhkan 5 bh : Cabe Rawit (boleh ganti cabe merah).
Dibutuhkan 1/2 sdt : Terasi goreng.
Persiapkan 3 sdm : Gula Merah.
Dibutuhkan 2 biji : Asam Jawa.
Jika semua bahan utama Pecel Sayur khas Cilacap sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Pecel Sayur khas Cilacap
Siapkan bahan bahan. Petiki bayam lalu cuci bersih, cuci bersih juga timun, kacang panjang dan toge juga. Lalu tiriskan..
Rebus sayuran dengan air yang benar benar mendidih supaya didapat warna sayuran yg hijau. Untuk toge direndam saja dengan air panas sebentar kurang lebih 2 menit. Lalu tiriskan semua..
Goreng kacang tanah dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning kecoklatan. Disini sangat penting yaa…kacang walaupun sudah diangkat dari minyak dia tetap akan mematangkan diri. Jd jangan sampai overcook. Setelah bunyi pletak pletok tak lama angkat..
Goreng cabe, kencur, bawang putih sampai layu hampir kering. Seperti gambar..
Haluskan bumbu menyusul kacang tanah lalu gula merah. Bisa diulek pakai cobek atau pakai blender suka suka ya. Sampai halus atau selera kalian. Kalau saya sukanya tidak terlalu lembut biar ada sensasi krenyes krenyes kacangnya. 😄.
Beri air matang bumbu pecel tadi sedikit demi sedikit sampai diperoleh kekentalan sesuai selera kita. Tata dalam mangkok lalu siap disajikan bersama sayuran dan perlengkapan yang lainnya..
Pecel siap dinikmati. Selamat mencoba..
Begitulah metode easy membikin dengan cepat resep Pecel Sayur khas Cilacap, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Siap Saji Lengko komplit Ala Warteg
Resep Terbaik Balado Tahu Terong Praktis Enak
Resep Populer Tauco pare pahit Ala Restoran
Siap Saji Tumis Tempe Kacang Panjang Paling Enak
