Fresh, Membuat Tausa Kacang Hijau Pandan / Isian Kacang Hijau Mantul Banget
Membuat Tausa Kacang Hijau Pandan / Isian Kacang Hijau mudah, yummy, praktis.
Malam Ibuku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Tausa Kacang Hijau Pandan / Isian Kacang Hijau dengan 8 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tausa Kacang Hijau Pandan / Isian Kacang Hijau
Menyiapkan 500 gr : Kacang Hijau yg sdh dikupas kulit arinya.
Persiapkan 200 gr : Gula Pasir (me 175).
Menyiapkan 75 gr : Gula Palem (Brown Sugar).
Dibutuhkan 250 gr : Canola Oil / Sunflower atau Minyak goreng biasa.
Menyiapkan 5 sdm : Glucose (me Simple Syrup) lihat link resep dibawah ini (lihat resep).
Persiapkan 5 sdm : Tepung Ketan.
Menyiapkan 1/2 sdt : Garam.
Persiapkan Secukupnya : pasta pandan.
Jika semua komposisi Tausa Kacang Hijau Pandan / Isian Kacang Hijau sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Tahapan memasak Tausa Kacang Hijau Pandan / Isian Kacang Hijau
Cuci bersih kacang hijau kupas, lalu rendam selama 5 jam, kemudian bilas dan tiriskan, lalu rebus dengan air secukupnya sampai matang dan lunak..
Setelah matang tiriskan hingga dingin dan blender sampai halus.
Siapkan wajan, tuang hasil blender kedalam wajan dan tuangkan minyak sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan gula pasir + brown sugar masak dengan api kecil sampai agak mengental lalu masukkan glucose / simple syrup aduk² sampai tercampur rata.
Kemudian masukkan pasta pandan secukupnya sesuai warna yg diinginkan. Aduk² hingga warna merata.
Kemudian masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit, aduk terus sampai adonan tidak lengket diwajan. Angkat dan dinginkan.
Tausa Kacang Hijau Pandan siap digunakan untuk isian mooncake, bakpao, bakpia dll..
Begitulah metode easy membuat dengan cepat resep Tausa Kacang Hijau Pandan / Isian Kacang Hijau, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Resep Populer Oseng kacang panjang komplit Enak Sederhana
Resep Baru Oseng Tempe Taoge Pete Cabe Hijau Ala Restoran
Resep Unik 75. Oseng Tempe Cabe Ijo Enak Bergizi
Gampangnya Bikin Putri mandi Ala Restoran
