Fresh, Menyajikan Dadar Gulung Yummy Mantul
Mengolah Dadar Gulung mudah, cepat, praktis.
Sore Ibu, saat ini anda dapat menyajikan resep Dadar Gulung dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar Gulung
Siapkan : Bahan Kulit.
Menyiapkan 250 gr : tepung terigu.
Menyiapkan 2 sdm : tepung kanji.
Persiapkan 65 ml : santan kara.
Siapkan 1 butir : telur.
Menyiapkan 2 sdm : minyak.
Siapkan 600 ml : air.
Dibutuhkan Secukupnya : pasta pandan.
Persiapkan : Bahan unti kelapa.
Dibutuhkan 200 gr : kelapa yg tidak terlalu tua, diparut.
Persiapkan 150 gr : gula merah iris.
Dibutuhkan 2 lembar : daun pandan.
Dibutuhkan 200 ml : air.
Jika semua komposisi Dadar Gulung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Tahapan memasak Dadar Gulung
Unti Kelapa : rebus air masukkan gula merah dan daun pandan lalu saring agar tidak ada kotoran yg dari gula merah.
Masukkan kelapa parut ke dalam kuah gula merah aduk sesekali sampai air gula menyusut dan kering.
Membuat kulit : campur bahan kulit aduk menggunakan wisk sampai lembut dan tidak bergerindil(jika masih bergerindil bisa disaring sebelum dimasak).
Panaskan wajan teflon oleskan permukaan wajan dg minyak goreng menggunakan kuas tipis2 saja lalu ambil 1 centong sayur adonan kulit ( pastikan teflon panas sehingga saat adonan dituangkan terdengar desis /bunyi psss…lihat adonan jika permukaan sudah tidak keruh angkat dan sisihkan di wadah lakukan sampai adonan habis.
Sambil menunggu kulit dadar berikutnya…kita bisa sambil mengisi kulit dengan 1 sdm unti kelapa lalu dilipat sisi kanan dan kiri baru digulung.
Itulah formula gampang membikin dengan pesat resep Dadar Gulung, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Resep Unik Beras Kencur Yummy Mantul
Mudah Cepat Memasak Jamu Beras kencur Paling Enak
Fresh, Menyajikan Minuman herbal (beras kencur gbr. Baris ke 1) Lezat Mantap
Resep Populer Carang Gesing Biskuit Roma Kelapa Praktis Enak
