Gampangnya Membuat Ayam Goreng lombok ijo Ala Warung

Resep Ayam Goreng lombok ijo mudah, enak, praktis.

Hai Mami, sekarang anda dapat menyajikan resep Ayam Goreng lombok ijo dengan 15 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Goreng lombok ijo

1. Dibutuhkan : Ayam goreng.

2. Persiapkan 1 ekor : ayam kampung potong kecil2.

3. Dibutuhkan 1 genggam : asam jawa + 250cc air.

4. Menyiapkan 2-3 sdm : garam.

5. Dibutuhkan 2 sdt : royco/kaldu jamur.

6. Siapkan 1.5 liter : air.

7. Siapkan 1 L : minyak goreng.

8. Dibutuhkan : Sambel lombok ijo.

9. Persiapkan 12 : cabai hijau.

10. Persiapkan 2 : cabai rawit.

11. Dibutuhkan 15 : bawang merah.

12. Dibutuhkan 2 biji : tomat hijau.

13. Persiapkan 2 sdt : garam.

14. Dibutuhkan 1 sdt : royco / kaldu jamur.

15. Dibutuhkan 1/2 sdt : gula pasir.

Jika semua bahan Ayam Goreng lombok ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Ayam Goreng lombok ijo

1. Lumuri ayam dengan asam jawa + airnya, dan garam. Diamkan 1 jam.

2. Ungkep ayam : tambahkan air hingga menutupi seluruh ayam + royco. Rebus hingga air tinggal 1/2 volume awal.

3. Goreng ayam hingga matang.

4. Cincang cabai2an dan bawang merah. Sisihkan.

5. Potong tomat hijau hingga tipis2.

6. Tumis bahan di nomor 4 dengan minyak sisa meggoreng ayam hingga harum + garam, gula, royco. Masukkan tomat hijau dan diaduk hingga layu. Cicipi dan koreksi rasa sesuai selera.

7. Campur dengan ayam goreng, aduk2 hingga sambal merata.

8. Siap dihidangkan.

9. Terkadang saya membuat porsi sambalnya 2x lipat diatas karena keluarga sangat menyukai sambel ijo nya 😆.

Begitulah metode easy membikin dengan kencang resep Ayam Goreng lombok ijo, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Masakan Unik 6. Nasi Goreng Mawut Ala Warteg

Resep Terbaru Mie Kangkung Balacan Mantul Banget

Cara Memasak Cepat Lunpia semarang suka suka Enak Bergizi

Resep Populer Orem-orem Tempe Paling Enak