Gampangnya Membuat Kolak Pisang Ubi Ungu Mutiara Paling Enak
Memasak Kolak Pisang Ubi Ungu Mutiara mudah, mantul, praktis.
Siang Mamaku, saat ini anda bisa memasak resep Kolak Pisang Ubi Ungu Mutiara dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kolak Pisang Ubi Ungu Mutiara
Menyiapkan 1/2 kg : Ubi ungu.
Persiapkan 1/4 kg : ubi merah.
Menyiapkan 1 sisir : Pisang uli.
Persiapkan 3 sdm : mutiara.
Siapkan 200 ml : Santan instan.
Menyiapkan 1 1/2 ltr : Air.
Menyiapkan 2 sdm : Tepung beras.
Menyiapkan 10 sdm : gula pasir (sesuai selera, aku suka yg manis).
Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
Dibutuhkan 1 : sct vanili bubuk.
Siapkan 3 lbr : daun pandan.
Jika semua persyaratan bahan Kolak Pisang Ubi Ungu Mutiara sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Step by Step memasak Kolak Pisang Ubi Ungu Mutiara
Cuci bersih bahan",belah menjadi 2 kemudian kukus selama 15 menit..
Setelah matang kupas & potong" sesuai selera.
Siapkan mutiara dgn cara panaskan panci beri air secukupnya kemudian didihkan. setelah mendidih matikan api. masukkan mutiara tutup panci diamkan selama 30 menit. setelah itu rebus lagi 15 menit. Di aduk supaya tdk menempel. Setelah tidak ada putih pd mutiaranya. Matikan api. Siram dengan air dingin. Tiriskan.
Siapkan panci. Masukkan santan instan, air, gula pasir, tepung beras, vanili bubuk dan daun pandan. Aduk rata sampai tidak menggerindil tepung berasnya. kemudian jerang diatas kompor dgn api sedang aduk sampai mendidih..
Masukkan semua bahan pisang, ubi ungu, ubi merah dan mutiara aduk rata. Tp jangan terlalu sering diaduk takut hancur ubi dan pisangnya. aduk atasnya saja supaya santan tdk pecah. Sesekali aduk sampai bawah. Setelah mendidih. Matikan kompor..
Sajikan.
Begitulah metode mudah membikin dengan pesat resep Kolak Pisang Ubi Ungu Mutiara, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.