Masakan Populer Bubur Kacang Hijau Enak dan Sehat


Memasak Bubur Kacang Hijau mudah, gurih, praktis.

Bubur Kacang Hijau

Siang Bundaku, sekarang anda bisa menyajikan resep Bubur Kacang Hijau dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bubur Kacang Hijau

  1. Persiapkan 250 gr : Kacang Hijau (rendam semalaman).

  2. Siapkan 800 ml : Air.

  3. Siapkan 150 gr : Gula Merah (sisir halus).

  4. Menyiapkan 2-4 sdm : Gula Pasir.

  5. Persiapkan 1/2 sdt : Vanilly Bubuk.

  6. Siapkan 2 sdm : Tepung Maizena.

  7. Menyiapkan 5 sdm : Air (untuk larutan maizena).

  8. Menyiapkan 2 lembar : Daun Pandan.

  9. Menyiapkan : Saus Santan.

  10. Menyiapkan 200 ml : Air.

  11. Persiapkan 130 ml : Santan Kental (me : Santan Kara).

  12. Menyiapkan 1/4 sdt : Garam.

  13. Dibutuhkan 1 lembar : Daun Pandan.

Jika semua bahan baku Bubur Kacang Hijau sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Tahapan memasak Bubur Kacang Hijau

  1. Cuci bersih dan rendam kacang hijau semalaman. Bilas dengan air bersih lagi.

  2. Didihkan air, masukkan kacang hijaunya, dan masukkan daun pandan. Masak 5 menit. Lalu matikan apinya. Tutup panci dan tunggu 30 menit.

  3. Masak lagi selama 7 menit dengan mencampur gula merah, vanilly bubuk, gula pasir, dan larutan tepung maizena supaya mengental. Matikan api.

  4. Saus santan : Didihkan air, beri 2 sachet santan kara, daun pandan, dan garam. Masak hingga meletup-letup, matikan apinya.

  5. Siap dihidangkan, jika ingin dingin bisa ditambah dengan es batu..

  6. Selamat Menikmati.

Begitulah metode mudah membikin dengan pesat resep Bubur Kacang Hijau, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.