Masakan Populer Bugis Berendam (Putri Mandi) Gurih Mantul
Resep Bugis Berendam (Putri Mandi) mudah, nikmat, praktis.
Apa kabar Semua, saat ini anda bisa membuat resep Bugis Berendam (Putri Mandi) dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bugis Berendam (Putri Mandi)
Dibutuhkan : Bahan Kulit.
Siapkan 250 gram : tepung ketan.
Persiapkan 25 gram : tepung beras.
Dibutuhkan 2 tetes : perisa dan pewarna pandan (toffieco).
Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
Persiapkan 120-150 : air hangat.
Persiapkan 1 sdt : minyak sayur.
Dibutuhkan : Bahan Isian (Unti Kelapa) ada di resep sebelumnya.
Siapkan : Bahan Fla Santan.
Menyiapkan 65 ml : santan instan cair (kara).
Dibutuhkan 500 ml : air.
Siapkan 4 sdm : maizena.
Persiapkan 1 sdm : tepung beras.
Siapkan 1/2 sdt : garam.
Siapkan 1 lembar : daun pandan.
Jika semua bahan baku Bugis Berendam (Putri Mandi) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Step by Step memasak Bugis Berendam (Putri Mandi)
Cara membuat kulit: Masukkan tepung ketan, tepung beras, perisa dan pewarna pandan, garam, minyak sayur pada satu wadah..
Lalu tuangkan air bertahap sesekali di aduk spy adonan tdk kebanyakan air shg hasilnya tdk meleber saat di kukus. Aduk rata hingga adonan spt di foto ini. Bagi adonan masing2 20 gr. Olesi tangan dg minyak lalu Pipihkan adonan, tekan bagian tengah, dan isi dg unti kelapa kira2 1 sdt..
Setelah di beri isian unti kelapa, bulatkan, lalu tata dalam aluminium foil (jika tidak ada, bisa langsung di alasi dg daun pisang yg sudah di olesi dg minyak). kukus kurleb 20-25 menit. (Tips supaya adonan tdk menggelembung saat di kukus tutup dandang sesekali dibuka tutup).
Cara membuat fla santan: Masukkan semua bahan lalu aduk dulu hingga tdk ada yg bergerindil. Kemudian nyalakan api sedang. Masak hingga meletup2, matikan api, dan siramkan pada kue bugis. Diamkan sebentar hingga set dan Bugis berendam siap di nikmatii…
Seperti itu formula gampang membikin dengan cepat resep Bugis Berendam (Putri Mandi), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.