Masakan Populer Es Pisang Ijo Paling Enak


Memasak Es Pisang Ijo mudah, yummy, praktis. Es pisang ijo keju. foto: Instagram/@pandanjowo.smg. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo.

Es Pisang Ijo

Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan.

Es pisang ijo merupakan salah satu takjil unik yang punya cita rasa nikmat dan legit.

Simak resep es pisang ijo dan kreasikan kuliner ini untuk buka puasa!

Siang Mamaku, sekarang anda bisa menyajikan resep Es Pisang Ijo dengan 21 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Es Pisang Ijo

  1. Persiapkan : Bahan kulit :.

  2. Persiapkan 400 gr : tepung terigu (me segitiga biru).

  3. Dibutuhkan 3 sdm : tepung sagu (optional, boleh skip).

  4. Persiapkan 1/2 sdt : garam.

  5. Dibutuhkan 3 gelas : air (gelas belimbing).

  6. Siapkan 1 sdm : gula pasir / gula halus.

  7. Dibutuhkan 2 sdm : pewarna makanan (pandan).

  8. Menyiapkan : Bahan Isian :.

  9. Menyiapkan 3 buah : pisang (me raja nangka).

  10. Persiapkan : Bahan Vla :.

  11. Persiapkan 2 bks : santan kara.

  12. Menyiapkan 7 sdm : tepung terigu.

  13. Dibutuhkan 3 sdm : tepung maizena (boleh skip).

  14. Menyiapkan 1 bks : vanilli.

  15. Menyiapkan 1/4 sdt : garam.

  16. Menyiapkan 300 gr : gula pasir.

  17. Persiapkan 1200 ml : air.

  18. Persiapkan : Bahan pelengkap :.

  19. Siapkan : Nata de coco.

  20. Siapkan : Tape ketan.

  21. Persiapkan : Sirup (me marjan coco pandan).

Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.

Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.

Enaknya makan es pisang ijo buatan sendiri.

Siapa sih yang tidak suka dengan es pisang ijo, jajanan berbahan dasar pisang raja ini dikenal karena cita rasanya yang manis dan juga lembut dan.

Jika semua komposisi Es Pisang Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Tahapan memasak Es Pisang Ijo

  1. Langkah pertama bikin kulit pisang ijo. Campur terigu, garam, tepung sagu dan gula, kasih air juga pewarna makanan. Aduk2 sampai tercampur rata. Siapkan loyang, saring adonan. Kukus selama 30 menit..

  2. Kukus juga pisang untuk isiannya..

  3. Setelah dikukus selama 30 menit, lalu angkat. Kemudian hancurkan, tunggu sampai dingin..

  4. Ketika adonan sudah dingin, mulai cetak dengan plastik. Potong bawah dan sisi plastik. Pipihkan lalu masukan pisang, gulung. Lakukan berulang sampai adonan habis..

  5. Langkah membuat vla. Campur santan, kasih air, garam, vanilli, tepung terigu dan tepung maizena, gula. Aduk2 sampai tercampur rata. Lalu nyalakan api sedang. Aduk terus adonan sampai mendidih dan mengental..

  6. Setelah selesai semua, lalu tata di mangkuk 😉 kasih es batu biar tambah seger..

Apalagi kalau bukan Es Pisang Ijo.

Yup, kuliner asal Makasar ini mampu mencuri hati para penikmat kuliner Nusantara karena kelezatan, keunikan, dan kesegarannya.

Es pisang ijo umumnya menggunakan pisang kepok.

Yang membuatnya berbeda adalah penyajian es pisang ijo, yakni terkadang masih ditambah dengan toping lainnya.

Resep Es Pisang Ijo - Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa.

Begitulah formula mudah membuat dengan pesat resep Es Pisang Ijo, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.