Masakan Populer Kare Rajungan ala Tuban Ala Rumahan
Membuat Kare Rajungan ala Tuban mudah, mantul, praktis.
Siang Semua, sekarang anda dapat menyajikan resep Kare Rajungan ala Tuban dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kare Rajungan ala Tuban
Persiapkan 3 ekor : rajungan.
Menyiapkan 1 batang : serei geprek.
Siapkan 4 : daun jeruk.
Siapkan Secukupnya : air.
Menyiapkan 3 bungkus : santan bubuk sachet kecil.
Menyiapkan : Bumbu halus.
Siapkan 5 : bawang merah.
Persiapkan 4 : bawang putih.
Siapkan 3 : cabe merah besar.
Persiapkan 10 : cabe rawit.
Siapkan 2 cm : jahe.
Menyiapkan 2 cm : lengkuas.
Persiapkan 3 butir : kemiri.
Siapkan 1/2 sdt : kunir bubuk.
Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
Siapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
Siapkan Secukupnya : garam, gula, kaldu jamur.
Dibutuhkan : Bahan taburan.
Menyiapkan : Daun bawang iris2.
Dibutuhkan : Bawang merah goreng.
Jika semua bahan baku Kare Rajungan ala Tuban sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Proses memasak Kare Rajungan ala Tuban
Haluskan bumbu halus dengan blender..
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk dan serai, air, santan bubuk. Lalu masukkan rajungan. Kecilkan api supaya bumbu meresap..
Tambahkan gula garam, koreksi rasa. Tutup wajan supaya rajungan matang, jangan lupa dibalik sampai warna rajungan berubah kemerahan..
Jika sudah matang, taburi daun bawang dan bawang merah goreng. Rajungan kuah kari ala Tuban pun siap disajikan dengan nasi putih hangat..
Nb : jika kurang pedas bisa ditambahkan irisan cabe rawit. Laos dan jahe ikut sbg bumbu halus ya mom, supaya kuah tidak amis, tetapi harum. Setelah dingin wangi kuah kare nya khas sekali. 😀 Selamat mencoba.
Seperti itu cara easy memasak dengan cepat resep Kare Rajungan ala Tuban, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Masakan Unik Lapis Tepung Beras Rasa Milo Sedap Nikmat
Cara Memasak Cepat Sambal Goreng Kulit Semangka - Udang-Tahu Nikmat Lezat
Resep Unik Gulai Nangka Ala Restoran
Mudah Cepat Memasak Tumis Tempe Kacang Panjang Sedap Nikmat
