Masakan Populer Kering Tempe Kering Ala Rumahan


Membuat Kering Tempe Kering mudah, nikmat, praktis.

Kering Tempe Kering

Siang Bunda, saat ini anda bisa membuat resep Kering Tempe Kering dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kering Tempe Kering

  1. Menyiapkan 3 papan : tempe.

  2. Siapkan 2 genggam : kacang tanah.

  3. Dibutuhkan 10 : bawang putih.

  4. Menyiapkan 5 buah : cabe rawit (boleh ditambah).

  5. Dibutuhkan 14 : bawang merah.

  6. Menyiapkan 10 buah : cabe merah.

  7. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.

  8. Persiapkan 1 ruas : lengkuas.

  9. Siapkan 1/2 sdt : ketumbar.

  10. Siapkan 150-200 gr : gula jawa.

  11. Dibutuhkan 5 mata asam : jawa.

  12. Siapkan 2 lembar : daun jeruk.

  13. Menyiapkan : Garam.

Jika semua persyaratan bahan Kering Tempe Kering sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Proses memasak Kering Tempe Kering

  1. Iris dan goreng tempe hingga kering (warna coklat). Goreng juga kacang tanah hingga matang (kulit dalamnya pecah).

  2. Uleg bawang merah, ketumbar, cabe rawit. Iris tipis bawang putih dan cabe merah. Tumis hingga agak kering. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek. Tambahkan sedikit air (1/2 gelas kecil). Tambah gula jawa dan garam. Cek rasa..

  3. Aduk terus hingga mengental (tanda bila bumbu diinggirkan, tidak ada air yg turun ke tengah). Setelah mengental, matikan api..

  4. Masukkan tempe dan kacang. Aduk hingga merata..

  5. Kering tempe siap menemani nasi hangatmu dan cocok dijadikan lauk andalan dikala kesibukan karena awet berhari hari.

Begitulah cara gampang membuat dengan pesat resep Kering Tempe Kering, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.