Masakan Populer Kolak Biji Salak Ala Warung
Membuat Kolak Biji Salak mudah, mantul, praktis.
Pagi Ibuku, sekarang anda dapat membuat resep Kolak Biji Salak dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kolak Biji Salak
Siapkan : kg ubi orange dikukus, haluskan.
Persiapkan : tepung aci.
Dibutuhkan : gula halus.
Dibutuhkan : garam.
Siapkan : air.
Persiapkan : daun pandan.
Dibutuhkan : gula merah.
Siapkan : tepung maizena, dilarutkan dengan 5 sdm air.
Persiapkan : Kuah Santan.
Dibutuhkan : santan kental dari 1/4btr kelapa.
Dibutuhkan : Garam sckpnya.
Jika semua bahan Kolak Biji Salak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Proses memasak Kolak Biji Salak
Kuah Santan: Rebus jadi satu semua bahan. Aduk aduk terus hingga mendidih. Angkat dan sisihkan.
Campur ubi halus, tepung aci, gula halus dan garam. Aduk rata sampai kalis, lalu bentuk jadi bulatan bulatan sebesar biji salak.
Dalam panci rebus air, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih sampai gula larut, angkat dan kemudian saring.
Didihkan kembali rebusan gula merah, kemudian masukkan bulatan bulata biji salak. Aduk rata dan masak hingga bulatan mengapung, kecilan api.
Tuang larutan tepung maizena, aduk rata dan masak hingga bubur meletup letup. Angkat.
Siap sajikan bersama siraman kuah santan..
Seperti itu metode gampang memasak dengan cepat resep Kolak Biji Salak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.