Masakan Populer Kolak Singkong Ubi Pisang Lezat Mantap


Mengolah Kolak Singkong Ubi Pisang mudah, gurih, praktis.

Kolak Singkong Ubi Pisang

Siang Mami, sekarang anda dapat menyiapkan resep Kolak Singkong Ubi Pisang dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kolak Singkong Ubi Pisang

  1. Persiapkan 250 gr : ubi.

  2. Menyiapkan 250 gr : singkong.

  3. Dibutuhkan 1 buah : pisang tanduk.

  4. Siapkan 500 ml : santan dengan kekentalan sedang.

  5. Menyiapkan 150 gr : gula merah.

  6. Persiapkan 2-3 sdm : gula pasir.

  7. Menyiapkan 250 ml : air utk merebus gula merah.

  8. Persiapkan 4 lembar : daun pandan.

  9. Dibutuhkan 2 cm : kayu manis.

  10. Menyiapkan 1 sdt : tepung maizena diencerkan dengan 1 sdm air.

Jika semua bahan memasak Kolak Singkong Ubi Pisang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Proses memasak Kolak Singkong Ubi Pisang

  1. Siapkan bahan, kupas, cuci bersih singkong dan ubi. Lalu potong sesuai selera.

  2. Rebus singkong dan 2 lembar daun pandan terlebih dahulu, 15 menit kemudian masukkan ubi, rebus hingga setengah matang, matikan api, lalu buang air rebusannya.

  3. Sementara itu rebus gula merah, daun pandan dan gula pasir hingga larut lalu saring.

  4. Tuang air gula kedalam panci berisi rebusan ubi & singkong, masak dengan api kecil, beri kayu manis, setelah itu masukkan potongan pisang.

  5. Tuang santan, masak jangan sampai santan pecah, beri cairan tepung maizena, aduk rata hingga matang dan kuah mengental.

  6. Kolak siap dihidangkan.

Seperti itu sistem mudah membikin dengan kencang resep Kolak Singkong Ubi Pisang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.