Masakan Populer Kue bugis / Putri mandi Lezat Mantap


Mengolah Kue bugis / Putri mandi mudah, mantul, praktis. COM - JAKARTA - Kue bugis mandi atau dikenal juga dengan kue putri mandi merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia. Dinamakan kue bugis mandi karena kue ini terlihat seperti berada dalam bak mandi. Kue bugis merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki cita rasa sedap, lembut dan mudah dibuat.

Kue bugis / Putri mandi

Bugis mandi atau putri mandi memiliki penampilan yang mirip dengan klepon.

Hanya saja tidak ditaburi kelapa parut.

Sebagai gantinya, bola-bola ketan disiram vla santan kental yang gurih.

Hai Bundaku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Kue bugis / Putri mandi dengan 16 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kue bugis / Putri mandi

  1. Persiapkan 100 g : tepung ketan.

  2. Dibutuhkan 2 sdm : gula.

  3. Persiapkan Sedikit : garam.

  4. Siapkan Secukupnya : santan.

  5. Menyiapkan Secukupnya : pewarna makanan,sesuai selera.

  6. Persiapkan : (Bahan unti).

  7. Dibutuhkan 1/4 btr : kelapa parut.

  8. Persiapkan 30 g : gula merah.

  9. Persiapkan 30 g : gula pasir.

  10. Menyiapkan Sedikit : garam.

  11. Menyiapkan Sedikit : air.

  12. Persiapkan : (Bahan kuah).

  13. Menyiapkan 2 sdm : maizena.

  14. Persiapkan Sedikit : garam.

  15. Menyiapkan 200 ml : air.

  16. Siapkan 1 : scht kara.

Resep PUTRI MANDI - KUE TRADISIONAL BUGIS MANDI - Resep Sederhana Gunakan Takir Daun - IDE JUALAN # Bahan Unti.

Dinamakan kue putri mandi, karena kue ini memilki rasa yang manis lagi nikmat.

Tambahan kelapa parut memberikan sensasi rasa gurih pada kudapan Putri mandi dibuat dari bahan dasar ubi kayu.

Ubi kayu yang telah matang ditumbuk halus dan dibentuk menjadi.

Jika semua bahan baku Kue bugis / Putri mandi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Kue bugis / Putri mandi

  1. Siapkan pan,masukkan gula jawa,gula pasir dan garam.

  2. Tambahkan sedikit air,masak hingga meletup2,masukan kelapa parut masak unti hingga matang,sisihkan,diwadah lain,masukan tepung ketan.

  3. Tambahkan gula,garam dan santan,aduk hingga kalis,bagi menjadi 2 adonan.

  4. Masing2 beri pewarna sesuai selera,kalo saya ungu dan merah,ambil sebesar biji salak,pipihkan beri unti ditengahnya dan bulatkan,rebus hingga terapung,angkat dan tiriskan.

  5. Sisihkan,diwadah lain siapkan maizena,beri garam dan tuang sedikit santan,aduk rata.

  6. Diatas kompor siapkan wadah beri air dan daun pandan,tuang santan kara dan campuran maizena,aduk dan masak hingga mengental,matikan api.

  7. Siapkan plastik,taruh kueh di atasnya beri kuah kental dan lipat ke2 sisinya.

  8. Lipat di bagian atas dan bawah,dan beri perekat agar lebih rapi,putri mandi siap disajikan,selamat mencoba.

Salah satunya kue bugis mandi, yaitu kue bugis yang disiram dengan vla santan yang kental.

Nah buat kamu yang pensaran gimana cara membuatnya, yuk simak resep kue bugis mandi berikut ini!

Bagaimana, tampilan kue bugis mandi ini sangat menggugah selera bukan?

Cara Buat Bugis Mandi Kenyal Kue Traditional.

Bugis Mandi Steamed Pandan Rice Cake With Coconut Milk Sauce.

Begitulah metode easy membikin dengan pesat resep Kue bugis / Putri mandi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.