Masakan Populer Lumpia Semarang (rebung, Ayam, Telur) Lezat Mantap
Mengolah Lumpia Semarang (rebung, Ayam, Telur) mudah, yummy, praktis.
Siang Mamiku, sekarang anda bisa menyajikan resep Lumpia Semarang (rebung, Ayam, Telur) dengan 32 bahan dan 13 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lumpia Semarang (rebung, Ayam, Telur)
Siapkan : rebung.
Dibutuhkan : ayam blender halus.
Siapkan : daun bawang iris tipis.
Menyiapkan : telur.
Siapkan : Kulit lumpia.
Dibutuhkan : minyak goreng untuk menumis.
Siapkan : Bumbu Halus :.
Persiapkan : bawang merah.
Dibutuhkan : bawang putih (saya pake kating).
Persiapkan : kemiri.
Siapkan : Bumbu lain :.
Siapkan : ketumbar bubuk.
Menyiapkan : kaldu bubuk (saya pake royco ayam).
Siapkan : merica bubuk.
Siapkan : garam.
Menyiapkan : gula merah.
Menyiapkan : gula pasir.
Siapkan : air.
Persiapkan : saus tiram.
Persiapkan : kecap manis.
Persiapkan : Bahan saus lumpia:.
Menyiapkan : bawang putih.
Siapkan : gula merah serut.
Menyiapkan : air.
Menyiapkan : , 5 sdt tepung tapioka larutkan sedikit air.
Dibutuhkan : saus tomat.
Siapkan : merica bubuk.
Persiapkan : Garam dan gula.
Siapkan : Pelengkap penyajian:.
Menyiapkan : Daun bawang.
Menyiapkan : Cabe lalap.
Persiapkan : Acar timun (optional) (lihat resep).
Jika semua bahan utama Lumpia Semarang (rebung, Ayam, Telur) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Tahapan memasak Lumpia Semarang (rebung, Ayam, Telur)
Cuci bersih rebung. Rebus hingga bau apek hilang.. saya sampai ganti air dan rebus ulang sampai 3x. Tiriskan lalu potong korek api. Sisihkan.
Siapkan telur beri sejumput garam. Kocok lepas. Lalu buat orak arik. Sisihkan.
Siapkan bahan. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih dan kemiri) saya pake parutan keju biar cepat.
Panaskan wajan, tuang minyak goreng. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.
Setelah berubah warna masukkan rebung. Masukkan bumbu lain (ketumbar, kaldu bubuk, garam, gula pasir) lalu tuangkan air.
Setelah air agak menyusut masukkan telur orak arik, tambahkan saus tiram dan kecap manis. Koreksi rasa.
Masak hingga mengering. Lalu masukkan daun bawang iris aduk rata. Dinginkan.
Cara melipat : siapkan kulit lumpia. Isi dengan 1 sdm rebung. Lipat bentuk amplop dan gulung. Rekatkan dengan cairan tepung.
Lakukan terus hingga adonan rebung habis. Lalu goreng dgn api sedang cenderung besar hingga coklat keeemasan. Tiriskan.
Saus : tumis bawang putih yg sdh dihaluskan hingga harum (bawang putih saya parut) masukkan air. Aduk dan masak hingga mendidih. Tambahkan gula merah serut.
Tambahkan merica bubuk dan saus tomat, garam dan gula. Koreksi rasa. Tuang larutan tapioka.
Aduk rata. Masak.hingga mengental. Angkat. Siap disajikan hangat-hangat.
- Berasa makan di hotel di kota semarang.. hihihihihi.
Itulah sistem mudah memasak dengan kencang resep Lumpia Semarang (rebung, Ayam, Telur), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Masakan Unik Jamur Merang Lombok Ijo Nikmat Lezat
Resep Populer Lumpia semarang Mantul Banget
Cara Memasak Cepat Lumpia Semarang Enak Sempurna
Masakan Populer Sup Jamur Tiram Kuah Pedas Ala Rumahan
