Masakan Populer Mie Kangkung/Lomie Enak dan Sehat
Memasak Mie Kangkung/Lomie mudah, cepat, praktis.
Malam Ibuku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Mie Kangkung/Lomie dengan 23 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie Kangkung/Lomie
Menyiapkan 200 gr : mie telor kering, rebus, tiriskan.
Dibutuhkan 100 gr : kangkung, cuci bersih, potong", rebus.
Menyiapkan : Kuah.
Menyiapkan 1 siung : bawang putih cincang.
Dibutuhkan 1 siung : bawang merah cincang.
Persiapkan 2 sdm : ebi cincang.
Siapkan 1 butir : telur kocok lepas.
Persiapkan 2 sdm : kecap manis sedang.
Siapkan 1 sdm : saus tiram.
Siapkan 1 sdt : gula pasir.
Menyiapkan secukupnya : Garam, kaldu jamur.
Siapkan 3 sdm : tapioka dilarutkan dgn sedikit air.
Dibutuhkan : Daging topping.
Dibutuhkan 6 pcs : udang kupas.
Dibutuhkan 100 gr : daging cincang.
Dibutuhkan 1 siung : bawang putih cincang.
Siapkan 1 siung : bawang merah cincang.
Siapkan 1/2 sdm : ebi cincang.
Persiapkan 1 sdt : kecap manis.
Siapkan 1 sdt : saus tiram.
Dibutuhkan secukupnya : Kaldu jamur.
Menyiapkan : Bawang goreng.
Dibutuhkan : Sambal.
Jika semua bahan Mie Kangkung/Lomie sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Proses memasak Mie Kangkung/Lomie
Membuat kuah: didihkan 1L air, masukkan daging dan udang untuk topping, masak hingga matang. Angkat. Masukkan semua bumbu aduk rata. Tuang telur sambil diaduk terus hingga matang. Beri larutan tapioka, masak hingga mengental dan mendidih..
Membuat topping: panaskan 1 sdm minyak, masukkan duo bawang dan ebi, masak hingga wangi. Masukkan daging dan udang. Beri bumbu. Tes rasa..
Tata dalam mangkok. Taburkan bawang goreng..
Begitulah metode easy membikin dengan praktis resep Mie Kangkung/Lomie, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.