Masakan Populer Opor Ayam Kuning Yummy Mantul


Resep Opor Ayam Kuning mudah, yummy, praktis.

Opor Ayam Kuning

Pagi Mamaku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Opor Ayam Kuning dengan 24 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam Kuning

  1. Siapkan : Ayam.

  2. Persiapkan : Tahu.

  3. Siapkan : Tempe.

  4. Siapkan : Santan.

  5. Persiapkan : Bawang Goreng.

  6. Menyiapkan : Cabai Rawit Merah.

  7. Menyiapkan : Cabai Rawit Hijau.

  8. Persiapkan : Bumbu Halus.

  9. Dibutuhkan : Bawang Merah.

  10. Menyiapkan : Bawang Putih.

  11. Menyiapkan : Jahe, bakar.

  12. Persiapkan : Kunyit, bakar (kalau kurang suka warna kuning yang intens, pakai 1 ruas aja).

  13. Dibutuhkan : Kemiri, bakar.

  14. Siapkan : Ketumbar Bubuk.

  15. Siapkan : Jinten Bubuk.

  16. Persiapkan : Lada Bubuk.

  17. Menyiapkan : Bumbu Cemplung.

  18. Siapkan : Sereh, geprek.

  19. Persiapkan : Lengkuas, geprek.

  20. Dibutuhkan : Daun Salam.

  21. Menyiapkan : Daun Jeruk.

  22. Dibutuhkan : Garam.

  23. Menyiapkan : Gula Pasir.

  24. Persiapkan : Kaldu Ayam (Me: Totole).

Jika semua bahan dasar Opor Ayam Kuning sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Tahapan memasak Opor Ayam Kuning

  1. Bersihkan ayam lalu rebus sebentar untuk mengurangi lemak dan lendirnya.

  2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai layu dan harum, kemudian masukkan ayam, tahu dan tempe. Aduk rata secara perlahan agar bahan bahan tidak hancur.

  3. Tuang santan, masak hingga mendidih lalu masukkan garam gula dan kaldu bubuk. Test rasa sesuai selera. Tunggu sampai matang, 5 menit sebelum matikan kompor, cemplungkan cabe rawit merah hijau dan bawang goreng..

Itulah sistem gampang memasak dengan cepat resep Opor Ayam Kuning, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.