Masakan Populer Pare Mie Tahu Kuah Kuning Ala Restoran


Resep Pare Mie Tahu Kuah Kuning mudah, gurih, praktis.

Pare Mie Tahu Kuah Kuning

Malam Bunda, saat ini anda dapat membuat resep Pare Mie Tahu Kuah Kuning dengan 12 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pare Mie Tahu Kuah Kuning

  1. Dibutuhkan 1 buah : pare, pilih yang besar dan alurnya jarang.

  2. Siapkan 1 bungkus : mie keriting.

  3. Dibutuhkan 1 buah : tahu uk 10x10 potong 12.

  4. Dibutuhkan 3 siung : bawang merah.

  5. Menyiapkan 2 siung : bawang putih.

  6. Dibutuhkan 1 gelas : santan.

  7. Siapkan 1 cm : kunyit.

  8. Persiapkan 1 batang : serai.

  9. Persiapkan 2 : cabe hijau besar.

  10. Menyiapkan 1/2 sdt : gula pasir.

  11. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.

  12. Siapkan 1/4 sdt : merica bubuk.

Jika semua bahan utama Pare Mie Tahu Kuah Kuning sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Proses memasak Pare Mie Tahu Kuah Kuning

  1. Iris tipis pare, buang biji. Taburi garam -+ 1 sdt teh jangan terlalu banyak karena bisa getir dan tambah pahit. Remas-remas, biarkan 1 jam..

  2. Cuci bersih dan peras pare..

  3. Goreng tahu hingga kecokelatan. Sisihkan.

  4. Haluskan bawang dan kunyit. Tumis dengan 1 sdm minyak hingga harum. Masukkan pare dan daun serai yang digeprek..

  5. Masukkan tahu dan aduk-aduk..

  6. Cuci bersih mie keriting dan patahkan dua..

  7. Masukkan santan dan mie keriting..

  8. Masukkan garam, gula, dan merica. Koreksi rasa..

  9. Aduk-aduk sebentar dan matikan api. Siap disajikan langsung. Jangan biarkan terlalu lama nanti mienya bengkak. 😅.

Itulah metode easy membikin dengan cepat resep Pare Mie Tahu Kuah Kuning, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.