Masakan Populer Pecel Sayur Ala Warteg


Membuat Pecel Sayur mudah, enak, praktis.

Pecel Sayur

Malam Mama, saat ini anda dapat memasak resep Pecel Sayur dengan 21 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pecel Sayur

  1. Persiapkan 1 ikat : kangkung.

  2. Dibutuhkan 1 ikat : kacang panjang.

  3. Persiapkan 2 genggam : tauge.

  4. Dibutuhkan 2 buah : ketimun.

  5. Siapkan 1 buah : pare.

  6. Siapkan 1 buah : labu siam.

  7. Dibutuhkan Secukupnya : kol, iris.

  8. Persiapkan : Bumbu Pecel:.

  9. Siapkan 150-200 gr : kacang tanah, goreng.

  10. Siapkan 6 buah : cabai rawit merah.

  11. Menyiapkan 2 siung : bawang putih, iris.

  12. Persiapkan 4 lembar : daun jeruk.

  13. Persiapkan 1 ruas : kencur, iris.

  14. Siapkan 1 blok : gula merah.

  15. Menyiapkan 2 mata asam : jawa.

  16. Siapkan Secukupnya : garam.

  17. Persiapkan Secukupnya : air.

  18. Menyiapkan : Pelengkap:.

  19. Persiapkan : Lontong.

  20. Siapkan : Peyek Rebon.

  21. Dibutuhkan : Tempe Mendoan.

Jika semua bahan dasar Pecel Sayur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Step by Step memasak Pecel Sayur

  1. Siapkan bahan-bahannya. Bersihkan dan rebus matang sayuran, kecuali ketimun..

  2. Goreng kacang tanah sampai matang. Tumis irisan bawang putih, irisan kencur, daun jeruk dan cabai rawit merah sebentar saja. Ulek kacang tanah dengan bumbu tumis lalu tambahkan gula merah, garam, dan air asam jawa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Ulek sesuai dengan tingkat kehalusan yang diinginkan. Beri air sesuai dengan tingkat kekentalan yang diinginkan. Kalau mau gampang, blender semua bumbu kayak saya, hehehe……

  3. Susun lontong dan sayuran dalam piring lalu siram dengan bumbu pecel. Tambahkan peyek rebon dan tempe mendoan sebagai pendamping makan pecel sayur..

Begitulah metode mudah membuat dengan kencang resep Pecel Sayur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.