Masakan Populer Sayur Lodeh Pepaya Serut Taoge Tahu Tempe Sedap
Mengolah Sayur Lodeh Pepaya Serut Taoge Tahu Tempe mudah, mantul, praktis.
Malam Bundaku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Sayur Lodeh Pepaya Serut Taoge Tahu Tempe dengan 23 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sayur Lodeh Pepaya Serut Taoge Tahu Tempe
Siapkan 1/2 blok : tempe.
Persiapkan 10 buah : tahu goreng, bisa beli jadi.
Persiapkan 1 buah : pepaya kecil serut, bisa beli jadi.
Dibutuhkan 1/4 kg : taoge.
Siapkan 1 buah : wortel.
Menyiapkan : Bumbu:.
Menyiapkan 6 buah : bawang merah.
Persiapkan 5 buah : bawang putih.
Persiapkan 7 buah : cabe keriting, bisa diganti cabe besar buang isi.
Dibutuhkan 10 buah : cabe setan.
Dibutuhkan 3 buah : kemiri.
Siapkan 1,5 ruas jari : kunyit.
Siapkan 3 lembar : daun jeruk.
Siapkan 3 lembar : daun salam.
Siapkan 2 ruas : lengkuas atau laos.
Dibutuhkan 1 bungkus : terasi bakar.
Siapkan 1 sdt : garam.
Persiapkan 1/2 bagian : dari 1 gula merah.
Siapkan 1/2 sdt : gula pasir.
Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
Siapkan : Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Dibutuhkan 1,5 gayung : air.
Siapkan 2 sachet : santan instan.
Jika semua bahan baku Sayur Lodeh Pepaya Serut Taoge Tahu Tempe sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Proses memasak Sayur Lodeh Pepaya Serut Taoge Tahu Tempe
Blender bumbu duo bawang, cabe keriting, kemiri, daun jeruk, dan terasi yg sudah dibakar..
Tumis bumbu halus beri daun salam dan laos orak arik sampe wangi. Lalu panci isi air dan masukkan irisan tempe yg diiris dadu dan tahu..
Setelah mendidih masukkan sayuran(pepaya serut, taoge dan wortel),bumbu halus, garam, Gula merah, gula pasir,kaldu dan cabe setan utuh..
Terakhir masukkan santan sachet aduk terus supaya tidak pecah. Setelah mendidih kedua kali tes rasa. Lalu angkat dan sajikan..
Selamat Mencoba🙏🙏,,,,(catatan ya Bunda sayuran boleh diganti sesuai selera bisa terong, kacang panjang yg pasti lodeh enak pakai taoge)..
Begitulah sistem gampang membikin dengan kencang resep Sayur Lodeh Pepaya Serut Taoge Tahu Tempe, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.