Masakan Populer Sayur lodeh terong tahu Mantul Banget
Resep Sayur lodeh terong tahu mudah, mantul, praktis.
Pagi Bundaku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Sayur lodeh terong tahu dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sayur lodeh terong tahu
Menyiapkan 3 buah : terong ungu ukuran sedang.
Persiapkan 4 papan : tahu putih.
Menyiapkan : Bumbu Halus.
Siapkan 5 siung : bawah putih (ukuran kecil2).
Persiapkan 7 siung : bawang merah.
Dibutuhkan 3 : cabe rawit setan.
Siapkan 5 : cabe merah keriting.
Siapkan : Bumbu Lain.
Dibutuhkan 2 ruas : lengkuas (geprek).
Siapkan 2 lembar : daun salam.
Menyiapkan 4 : cabe hijau keriting.
Siapkan : Gula, garam, kaldu bubuk, lada putih(secukupnya).
Siapkan : Santan (saya pakai santan bubuk Sasa).
Jika semua bahan memasak Sayur lodeh terong tahu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Tahapan memasak Sayur lodeh terong tahu
Iris kotak2 tahu kemudian goreng setengah matang, sisihkan.
Tumis bumbu halus & bumbu lain sampe harum, masukkan tahu yg sudah di goreng, oseng sebentar..
Masukkan terong & air. Tunggu sampe mendidih. Setelah mendidih, masukkan santan, garam, gula pasir, kaldu bubuk & lada putih.
Tunggu hingga matang, koreksi rasa, sajikan dengan nasi hangat..
Itulah sistem easy membikin dengan praktis resep Sayur lodeh terong tahu, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.