Masakan Populer Sego gono khas Temanggung Paling Enak
Resep Sego gono khas Temanggung mudah, nikmat, praktis. Video ini berisi tutorial memasak nasi gono khas Temanggung yang gurih dan anti lembek. Sego gono atau nasi gono, makanan khas Temanggung ini memang sekilas terlihat seperti nasi campur atau nasi goreng yang dimasak tanpa kecap. Namun beda rasa beda penampilan, citarasa yang dihasilkan sego gono ini sangat kaya rasa.
Sego Gono Kuliner Khas Temanggung - via Instagram: @hamhanin.
Selain dari Segop Urap, Sego Gono juga merupakan Makanan Khas Temanggung yang bahan dasar dari makanan tersebut terbuat dari nasi yang dicampur dengan sayur-sayuran seperti buncis, kol dan sayuran terakhir ialah.
Makanan Khas Temanggung - Temanggung merupakan salah satu kabupaten yang ada di provinsi Jawa Tengah.
Pagi Mamiku, sekarang anda dapat membuat resep Sego gono khas Temanggung dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sego gono khas Temanggung
Siapkan 1 liter : beras.
Persiapkan secukupnya : air (tergantung berasnya, hasil nasi tdk tll pulen/ p.
Menyiapkan 1 ikat : daun kacang, petiki daunnya.
Menyiapkan 4 lonjor : kacang panjang, potong2.
Siapkan 1 genggam : tauge.
Menyiapkan 2 lembar : kol, dipotong kasar.
Siapkan 1/2 butir : kelapa 1/2 tua, diparut.
Dibutuhkan 3 lembar : salam &1 batang serai di geprek.
Siapkan 1/2 papan : tempe, dipotong kecil2.
Dibutuhkan 100 gram : teri (sesuai selera).
Siapkan : bumbu-bumbu diihaluskan.
Siapkan 3 siung : bawang putih.
Menyiapkan 4 siung : bawang merah.
Persiapkan 5 bh : cabe merah.
Dibutuhkan 2 ruas : kencur.
Menyiapkan secukupnya : garam dan gula merah.
Siapkan : pelengkap.
Dibutuhkan 5 butir : telur rebus.
Menyiapkan : tempe goreng (sy pake resep perkedel dan tempe teman tauto).
Menyiapkan : kerupuk (sesuai selera) lebi enak kerupu gendar tp sy ga punya :.
Siapkan : peyek teri (beli di tetangga, sy ΒέLϋм bisa bikin yg enak).
Persiapkan : ikan asin.
Sego gono, di Temanggung, adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dicampur daun lembayung, kacang panjang, kelapa dan ikan teri, Jangan dilihat dari tampilannya yang apa.
Sego gono yang juga disebut nasi gono adalah makanan khas Temanggung yang sekilas nampak seperti nasi campur.
Bisa juga seperti nasi Makanan khas Temanggung yang terakhir adalah ketan gudig.
Nama kuliner ini tak kalah aneh dengan nama makanan yang telah disebutkan sebelumnya.
Jika semua bahan baku Sego gono khas Temanggung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Tahapan memasak Sego gono khas Temanggung
Persiapan bahan.
Bikin urap sayur dulu, haluskan bumbu2 tambahin kelapa parut dan aduk2, pastikan rasa 2x lebi asin+manis krn akan memberi rasa u/ sayuran &nasi. Tp hati2 u/ pemakaian teri asin, krn akan menyumbang rasa asin. Setelah bumbu halus, masukkan sayur2, teri dn tempE potong, kemudian aduk rata (sayuran dlm kondisi mentah yaa). Sisihkan.
Aron nasi seperti biasa (kenali beras masing2 ya) cuma tambahin daun salam dan serai yg digeprek ya. Setelah air kering matikan api dan campur dgn sayur urap*, aduk smp rata. Koreksi rasa (walaupun tdk akurat krn nasi 1/2 matang, tp setidaknya punya gambaran rasa). Panaskan kukusan dan kukus nasi. Smp tanak ±30menit. Setelah tanak udh siap dinikmati bersama lauk pelengkapnya..
Teknik mencampur urap ada 2 : (1). Saat mau dikukus,nasi aron tdk dicampur urap, tp 1/3 bag nasi di ditruh didasar kukusan, + 1/2 bag urap +1/3 nasi aron+ urap+ nasi (bertumpuk2) (2). Teknik yg kedua yg sy pake ini, nasi+urap dicampur merata, kata Alm. Emak rasa lebih meresap ke nasi+sayuran. Yg mau nyoba monggo :).
Cara Memasak Sego Gono Magic Com Khas Temanggung.
Megono Khas Pekalongan Berasa Jalan Jalan Di Kota Batik.
Cara Memasak Nasi Megono Enak Dan Berigizi.
Sego Gono adalah makanan khas Temanggung yang terbuat dari nasi, dicampur dengan daun lembayung, kacang panjang, kelapa dan ikan teri.
Karena racikannya, tampilan Sego Gono memang terlihat kurang menarik, tapi jangan salah, rasanya yang lezat dan gurih dari Sego Gono.
Itulah cara mudah membuat dengan pesat resep Sego gono khas Temanggung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Cara Memasak Cepat Dadar 3T (telur,terong,tahu) Praktis Enak
Resep Mudah Karedok Khas Sunda Ala Rumahan
Resep Terbaru Kremes Simpel Lezat Mantap
Masakan Unik Pecel sayur Madiun sederhana Praktis Enak
