Masakan Populer Sosis solo isi ayam bumbu kare Enak Sederhana
Resep Sosis solo isi ayam bumbu kare mudah, mantul, praktis.
Hai Ibuku, saat ini anda dapat menyajikan resep Sosis solo isi ayam bumbu kare dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sosis solo isi ayam bumbu kare
Menyiapkan : Bahan isian:.
Persiapkan 250 g : daging ayam dada.
Menyiapkan 4 lembar : daun salam.
Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
Siapkan 1 batang : serai, geprek.
Dibutuhkan 300 ml : santan.
Dibutuhkan Secukupnya : air untuk merebus ayam.
Siapkan : Bumbu isian:.
Menyiapkan 4 butir : bawang merah.
Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
Menyiapkan 2 butir : kemiri.
Dibutuhkan 1/2 sdt : jinten.
Menyiapkan 1/2 sdt : lada.
Persiapkan 3 cm : jahe.
Menyiapkan 3 cm : kunyit.
Persiapkan Secukupnya : garam dan gula.
Dibutuhkan Secukupnya : kaldu bubuk.
Siapkan : Bahan lain:.
Persiapkan Secukupnya : kulit risol (resep udh pernah saya share sebelumnya).
Siapkan 2 butir : putih telur untuk perekat dan baluran kulit, kocok lepas.
Jika semua komposisi Sosis solo isi ayam bumbu kare sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Tahapan memasak Sosis solo isi ayam bumbu kare
Rebus ayam dengan 2 lembar daun salam hingga empuk. Ambil dagingnya, rajang halus. Sisihkan..
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan santan. Aduk rata. Masukkan irisan daging ayam. Aduk rata. Masak hingga bumbu merasuk. Koreksi rasa. Aduk perlahan hingga kadar air menyusut dan asat..
Mulai mengisi dengan kulit risol. Ambil selembar kulit risol, isi dengan 2 sdm ayam kari (atau sesuai selera. Gulung dan rekatkan ujungnya dengan putih telur atau larutan tepung terigu. Tata rapi di wadah sebelum digoreng..
Panaskan penggorengan dengan minyak banyak. Goreng dengan api kecil kecil saja agar tidak cepet gosong. Ambil gulungan risol, celukan ke dalam kocokan putih telur. Lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan dengan posisi berdiri untuk mengurangi kandungan minyak di dalamnya..
Begitulah metode mudah membikin dengan pesat resep Sosis solo isi ayam bumbu kare, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Cara Memasak Cepat Tumis pare Sedap
Mudah Cepat Memasak Tahu Terong Balado simpel Ala Rumahan
Masakan Unik Pisang Goreng Kriuk Ala Warteg
Resep Populer Putri mandi ubi #merahputih Paling Enak
