Masakan Unik Asem-asem Udang Tahu Ala Rumahan
Membuat Asem-asem Udang Tahu mudah, enak, praktis.
Hai Mamiku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Asem-asem Udang Tahu dengan 12 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Asem-asem Udang Tahu
Persiapkan 150 gr : udang, kupas.
Menyiapkan 1 kotak : tahu putih.
Persiapkan 4 : bawang merah.
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
Menyiapkan 3 buah : cabai rawit.
Menyiapkan 3 buah : tomat besar.
Dibutuhkan 4 buah : tomat hijau (saya skip).
Menyiapkan 2 buah : cabe kriting.
Persiapkan 1 helai : daun jeruk (skip ga punya).
Dibutuhkan 1 genggam : buncis, iris (tambahan dari saya).
Persiapkan Secukupnya : air.
Menyiapkan : Garam, gula.
Jika semua bahan Asem-asem Udang Tahu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Tahapan memasak Asem-asem Udang Tahu
Panaskan wajan, masukan 1sdm air (tanda wajannoanas air akan ada bubble) masukan bawang merah, putih, cabe. Oseng2 hingga bawang mengkaramel, masukkan tahu oseng sebentar, biarkan hingga tahu sedikit burn, masukkan buncis dan beri sedikit air lagi. Oseng hingga agak layu.
Masukkan udang oseng hingga udang berubah warna, masukkan tomat. Beri air jika dirasa kering dan ingin sedikit berkuah, agar kaldu udang keluar. Bumbui garam dan gula. Masak hingga matang.
Itulah cara gampang memasak dengan cepat resep Asem-asem Udang Tahu, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.