Masakan Unik Ayam kremes soeharti Lezat Mantap
Membuat Ayam kremes soeharti mudah, mantul, praktis. Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga. Lihat juga resep Ayam Kremes Telur enak lainnya.
Wah kalau sebut menu ini rasanya aroma wangi kremes bisa tercium sampai hidung.
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.
Hai Mami, sekarang anda bisa memasak resep Ayam kremes soeharti dengan 12 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam kremes soeharti
Dibutuhkan 1 kg : ayam.
Dibutuhkan 170 gr : tepung kanji.
Dibutuhkan 1 butir : telur.
Dibutuhkan 5 butir : bawang putih.
Siapkan 3 ruas jari : kunyit.
Dibutuhkan 2 ruas jari : lengkuas.
Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk.
Menyiapkan 1 batang : serai.
Dibutuhkan 1000 gr : air.
Dibutuhkan secukupnya : Garam dan totole.
Menyiapkan secukupnya : Minyak.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Ayam kremes adalah kreasi masakan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng.
Ayam kremes digoreng dengan baluran tepung terigu yang telah dibumbui, dan digoreng hingga matang kecoklatan.
RESEP AYAM GORENG KREMES - Bila berbicara tentang ayam, maka banyak sekali aneka olahan dari bahan ini yang bisa dibuat.
Jika semua bahan dasar Ayam kremes soeharti sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Step by Step memasak Ayam kremes soeharti
Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
Bersihkan ayam dan semua bumbu lalu haluskan kunyit dan bawang putih kecuali salam, serai, dan kengkuas cukup digeprek aja.
Tuang semua bumbu kedalam wajan bersama ayam lalu rebus sampai bumbu meresap dan airnya agak surut.
Angkat, goreng setengah matang dan sisihkan, saring dan dinginkan air sisa rebusan (600 gr), siapkan tepung kanji.
Tuang air rebusan kedalam tepung aduk" rata, kocok lepas telur masukan kedalamnya, siapkan minyak panas yang agak banyak, gunakan wajan cekung.
Setelah minyak panas kucurkan adonan kremesan agak tinggi dari wajan agar kemasan mengembang, setelah pinggirannya kering masukan ayam, gulung/ bungkus ayam dengan kremesan, biarkan kering kuning kecoklatan,. Angkat tiriskan biarkan minyaknya turun.
Hidangkan……
Catatan..gunakan botol bekas air mineral untuk membuat kucuran kremesannya yang tutupnya dilobangi beberapa titik…..kremesan ini bisa bertahan sampai 3 hari selama disimpan di tempat tertutup, tanpa daging ayamya ya….ayamnya setelah direbus boleh digoreng setengah matang atau g usah juga gpp.
Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, sup dan masih banyak lagi.
Seperti biasa sebelum mulai memasak Ayam Goreng Kremes tentunya kita persiapkan dulu bahan-bahanya agar nanti saat memasak tidak bingung. dan mari kita simak bahan dan cara memasaknya.
Masukkan semua bumbu dan bahan ayam kremes ke dalam satu wadah.
Jakarta - Ayam yang diungkep dengan santan dan disajikan dengan keremesan ini enak banget.
Ayam Kremes - Ayam Goreng Kremes - Kursus Privat Ayam Kremes.
Begitulah formula mudah membikin dengan pesat resep Ayam kremes soeharti, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.