Masakan Unik Bandeng masak belacan (pake tahu & pare) Ala Warung
Membuat Bandeng masak belacan (pake tahu & pare) mudah, mantul, praktis. Resep udang belacan, masak enak gak pake lama. Agar otentik,Saya menggunakan Belacan Toboali Bangka. Terbuat dari udang rebon asli daan rasa serta aromanya tidak setajam terasi Jawa.
Membuat Nasi Kebuli Paling Gampang Dan Enaak Wajib Coba.
Kentang Dibikin Ini Enak Banget Resep Mash Potato Ala Resto.
Lihat juga resep Bandeng masak pucung enak lainnya.
Hai Mami, sekarang anda bisa memasak resep Bandeng masak belacan (pake tahu & pare) dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bandeng masak belacan (pake tahu & pare)
Siapkan 1 ekor : bandeng ukuran besar (potong2).
Menyiapkan 1 buah : pare (keluarkan tengahnya dan potong2).
Persiapkan 1 blok : tahu putih (potong dadu).
Dibutuhkan : Bumbu halus.
Siapkan 1 bungkus : terasi abc.
Menyiapkan 1 batang : serai.
Siapkan 2 cm : jahe.
Siapkan 2 cm : kunyit.
Menyiapkan 2 cm : lengkuas.
Siapkan 3 siung : bawang merah.
Menyiapkan 1 siung : bawang putih.
Menyiapkan 1 buah : tomat.
Persiapkan 1 buah : terong asam (saya ganti pakai asam mangga kering).
Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya.
Selain itu, daging ikan bandeng juga terbilang lezat serta dapat dijadikan salah satu sumber protein yang sangat disarankan.
Bandeng masak tauco yang pedas, gurih dan sedap dengan nasi hangat.
Ikan goreng yang dimasak tauco seperti ini merupakan salah satu lauk favorit di keluarga kami.
Jika semua bahan Bandeng masak belacan (pake tahu & pare) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Proses memasak Bandeng masak belacan (pake tahu & pare)
Bersihkan ikan terlebih dahulu, potong menjadi 5 bagian, beri perasan air jeruk nipis dan lumuri garam kemudian sisihkan.
Panaskan air hingga mendidih, sambil menunggu air mendidih….Iris2 tipis semua bumbu, setelah mendidih masukkan semua bumbu yg telah diiris tipis.
Tunggu sekitar 2 menit, kemudian ulek hingga halus bumbu yg telah direbus tadi (jangan buang air rebusan).
Masukkan pare dan ikan ke dalam bekas rebusan bumbu sambil terus dimasak dengan api sedang.
Setelah itu masukkan bumbu yg telah diulek beserta garam dan penyedap tambaha (sesuai selera, klo saya sih gak pake :-)), terkahir masukkan tahu. Masak sebentar kemudian angkat..
Tidak pernah membuat bosan walaupun berulang kali dimasak dan sering kali menjadi alternatif lauk penyelamat kala.
Tumis kangkung belacan ini patut anda coba karena rasanya yang enak akan membuat anda ketagihan.
Di sini resep dan cara membuat Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi merupakan salah satu bumbu masakan yang terbuat dari ikan pilihan atau rebon yang difermentasikan.
Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng.
Belacan adalah sebutan terasi bagi masyarakat Melayu.
Seperti itu metode gampang membuat dengan cepat resep Bandeng masak belacan (pake tahu & pare), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Siap Saji Lodeh Kacang Panjang Tempe Tahu Ala Rumahan
Resep Terbaik Gulai Ikan tongkol campur tahu dan kacang panjang Lezat Mantap
Masakan Unik Pisang Goreng Kriuk Ala Warteg
Resep Unik Tumis Sawi Putih, Kubis, Tahu, dan Telur Gurih Mantul
