Masakan Unik Beras Kencur Enak Sederhana


Resep Beras Kencur mudah, enak, praktis. Cara membuat beras kencur cukup mudah, bahannya pun mudah didapatkan dan bisa dilakukan sendiri di rumah. Khasiat jamu beras kencur bagi kesehatan juga banyak. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa.

Beras Kencur

Beras Kencur adalah minuman herbal yang terbuat dari bahan utama beras dan kencur.

Biasanya hanya digunakan tepung berasnya saja yang dicampur kencur.

Jamu beras kencur juga memiliki manfaat untuk kecantikan, lho.

Siang Mama, saat ini anda bisa memasak resep Beras Kencur dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Beras Kencur

  1. Dibutuhkan 100 gr : beras.

  2. Persiapkan 50 gr : kencur, memarkan.

  3. Menyiapkan 5 cm : jahe, memarkan.

  4. Siapkan 1 sdt : asam jawa, buang bijinya.

  5. Menyiapkan 1/2 buah : jeruk nipis (optional).

  6. Persiapkan 75 gr : gula jawa, sisir.

  7. Siapkan 125 gr : gula pasir.

  8. Menyiapkan 600 ml : air.

  9. Dibutuhkan Sejumput : garam.

Manfaat tersebut yaitu, mengatasi jerawat, mencerahkan dan mengencangkan kulit.

Selain dikonsumsi secara rutin untuk membantu.

Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan.

Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh.

Jika semua bahan utama Beras Kencur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Tahapan memasak Beras Kencur

  1. Rendam beras selama 3 jam lalu tiriskan! Sisihkan..!.

  2. Dalam panci, rebus air, gula pasir, gula jawa, kencur, asam jawa, garam, dan jahe hingga gula larut dan air mendidih!.

  3. Kemudian, ambil jahe, asam, dan kencur yg tadi direbus lalu masukkan dalam blender! Tambahkan sedikit air rebusan jahe, kencur dan beras yang tadi sudah direndam! Lalu blender!.

  4. Setelah itu, saring menggunakan saringan yang rapat! Sisa air rebusan kencur tadi juga disaring! Kemudian jika suka, beri perasan jeruk nipis!.

  5. Beras kencur siap dinikmati selagi hangat ataupun dinikmati dengan batu es!.

Beras Kencur merupakan minuman tradisional yang dikenal luas di pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Beras kencur, menjadi salah satu jenis jamu yang banyak dikonsumsi.

Tidak hanya kencur asli, tanaman kencur yang diolah bersama beras memiliki manfaat jika sudah berupa jamu tradisional.

Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau Jamu beras kencur sangat mudah dijumpai.

Jamu jenis ini juga sangat populer karena manfaatnya.

Itulah sistem mudah membuat dengan praktis resep Beras Kencur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.