Masakan Unik Beras Kencur + Jahe Enak dan Sehat
Membuat Beras Kencur + Jahe mudah, mantul, praktis.
Malam Semua, sekarang anda bisa menyajikan resep Beras Kencur + Jahe dengan 9 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Beras Kencur + Jahe
Menyiapkan 1 1/2 genggam : kencur, cuci bersih.
Persiapkan 1 genggam : jahe, cuci bersih.
Siapkan 1 jari : kunyit.
Persiapkan 1/2 lembar : daun pandan.
Dibutuhkan 1 cangkir : takar beras, cuci bersih. Rendam air hangat +- 2 jam.
Persiapkan 3 butir : gula jawa.
Menyiapkan 25 sdt : gula pasir.
Siapkan Sejumput : garam.
Dibutuhkan 2,5 liter : air.
Jika semua bahan Beras Kencur + Jahe sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Beras Kencur + Jahe
Blender jahe, kunyit dan kencur hingga halus menggunakan 500 ml air..
Setelah halus, saring. Tambahkan sisan 2 liter air untuk merebus.
Tambahkan gula jawa, gula pasir, garam dan daun pandan. Rebus hingga mendidih..
Setelah mendidih, angkat daun pandan. Sisihkan dan biarkan hingga dingin/ suam2 kuku..
Tiriskan beras yang sudah direndam dengan air hangat tadi, kemudian disangrai hingga beras kering. Sisihkan agar dingin.
Blender beras dengan air rebusan jahe, kunyit dan kencur..
Saring hasil blenderan dan sajikan. Bisa disajikan hangat/ dingin. Selamat mencoba 😊.
Note : untuk takaran gula bisa disesuaikan lagi ya, misal kurang suka manis bisa dikurangin takaran gula pasirnya 😊.
Seperti itu metode gampang memasak dengan praktis resep Beras Kencur + Jahe, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.