Masakan Unik Bubur Ketan Hitam Enak Bergizi


Mengolah Bubur Ketan Hitam mudah, gurih, praktis.

Bubur Ketan Hitam

Sore Bunda, sekarang anda bisa menyajikan resep Bubur Ketan Hitam dengan 6 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bubur Ketan Hitam

  1. Siapkan : beras ketan hitam (1 gelas ukuran beras philips).

  2. Menyiapkan : air.

  3. Siapkan : garam.

  4. Siapkan : gula merah.

  5. Dibutuhkan : Santan kara.

  6. Menyiapkan : Susu cair.

Jika semua bahan dasar Bubur Ketan Hitam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Step by Step memasak Bubur Ketan Hitam

  1. Cuci bersih beras ketan, bilas hingga 3x. Kemudian rendam selama kurleb semalaman agar cepat empuk..

  2. Panaskan air hingga mendidih, masukkan beras ketan dan rebus selama 5 menit dg panci dalam keadaan tertutup..

  3. Kemudian matikan api. Diamkan selama 30 menit jangan buka penutup panci..

  4. Setelah 30 menit, beras ketan sudah empuk. Selanjutnya nyalakan api kembali, tambahkan air jika airnya sudah menyusut, masukkan gula merah yg disisir. Masak hingga gula merah meresap dan air menyusut..

  5. Selanjutnya membuat kuah. Masukkan 1/2 santan kara, tambah sedikit garam, tuang air. Aduk hingga rata. Rebus hingga matang..

  6. Terakhir tata bubur ketan dalam piring atau mangkok kemudian siram dengan kiah santan..

Begitulah cara mudah membuat dengan pesat resep Bubur Ketan Hitam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.