Masakan Unik Es Pisang Ijo Sedap


Memasak Es Pisang Ijo mudah, yummy, praktis.

Es Pisang Ijo

Malam Ibuku, saat ini anda dapat memasak resep Es Pisang Ijo dengan 23 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Es Pisang Ijo

  1. Siapkan : bahan utama.

  2. Dibutuhkan 1 sisir : pisang raja (bisa juga pakai pisang kepok).

  3. Menyiapkan : bahan kulit.

  4. Siapkan 170 gr : tepung terigu.

  5. Persiapkan 170 gr : tepung beras.

  6. Siapkan 500 ml : air.

  7. Persiapkan 1 sachet : santan kara.

  8. Dibutuhkan : Vanili bubuk.

  9. Menyiapkan : Gula.

  10. Siapkan : Garam.

  11. Menyiapkan : Pasta pandan.

  12. Dibutuhkan : bahan bubur putih.

  13. Persiapkan 200 gr : tepung beras.

  14. Siapkan 100 ml : air.

  15. Menyiapkan 1 sachet : santan kara.

  16. Menyiapkan 1 sachet : susu bubuk.

  17. Dibutuhkan : Gula.

  18. Menyiapkan : Garam.

  19. Siapkan : Vanili bubuk.

  20. Menyiapkan : cendol mutiara.

  21. Menyiapkan 1 sachet : mutiara sagu.

  22. Dibutuhkan : Gula.

  23. Dibutuhkan : Garam.

Jika semua persyaratan bahan Es Pisang Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Step by Step memasak Es Pisang Ijo

  1. Bersihkan pisang. Kukus atau rebus diatas api sedang. Kalau saya di rebus biar cepat 😅.

  2. Untuk membuat adonan kulit. Campur semua bahan adonan kulit, aduk hingga warna pasta pandan rata.

  3. Tuang adonan kulit pada teflon. Masak pada api kecil sambil terus mengaduk hingga adonan kalis atau tidak ada yg menempel pada teflon (membutuhkan waktu 10-15 menit) matikan kompor. Dinginkan sebentar. Siapkan plastik dan roll kayu untuk memipihkan. Gulung pisang..

  4. Didihkan air dalam panci kukusan. Kukus semua pisang ijo yang sudah jadi. Jangan lupa setiap tumpukan beri alas daun pisang. Kukus selama 15 menit.

  5. Adonan bubur sum sum. Campur semua adonan, masak diatas api kecil sambil aduk hingga halus matang sempurna (tanda matang biasanya adonan meletup-letup).

  6. Adonan cendol mutiara. Didihkan air 200ml. Masukkan cendol mutiara, tambahkan gula garam. Masak sekitar 30 menit lalu matikan api..

  7. Semua bahan tadi sajikan dalam piring, tambah es batu, sedikit susu kental manis dan sirup merahnya. Saya pakai sirup aslinya, sirup DHT. Kalau ga ada bisa ganti marjan merah. Tapi memang beda rasa legitnya 😁.

Begitulah cara easy memasak dengan kencang resep Es Pisang Ijo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.