Masakan Unik Gulai tahu dan kacang panjang Ala Restoran


Resep Gulai tahu dan kacang panjang mudah, mantul, praktis. Hai teman-teman, saya akan membuat Gulai Tahu Kacang Panjang,,, yang mau tahu cara membuatnya ikuti terus videonya yaaa. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga. Sebab, mengolahnya cukup mudah dan praktis.

Gulai tahu dan kacang panjang

Latest videos. - Masukkan kacang panjang, tahu, dan tomat.

Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@tintinrayner.

Resep Sayur Santan Kacang Panjang Super Enak Dan Praktis.

Siang Ibu, saat ini anda bisa menyiapkan resep Gulai tahu dan kacang panjang dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Gulai tahu dan kacang panjang

  1. Siapkan : Tahu.

  2. Menyiapkan : Kacang panjang.

  3. Dibutuhkan : telur puyuh.

  4. Persiapkan 6 siung : bawang merah.

  5. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.

  6. Menyiapkan 3 : cabai merah keriting.

  7. Siapkan 2 butir : kemiri.

  8. Dibutuhkan 1 ruas jari : jahe.

  9. Persiapkan 1/2 ruas jari : kunyit.

  10. Menyiapkan 1 ruas jari : lengkuas.

  11. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.

  12. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

  13. Menyiapkan 1 batang : sereh.

  14. Persiapkan 1 bungkus : santan kara.

  15. Siapkan secukupnya : garam, gula, penyedap.

Coba olah tahu menjadi gulai yuk.

Coba olah tahu menjadi gulai yuk.

Resep olahan kacang panjang yang pertama ini sangatlah mudah, cukup masak kacang panjang menjadi menu tumisan dan kombinasikan dengan tahu, tempe atau bahkan Tambahkan air sambil terus ditumis hingga matang dan bumbu meresap.

Sayur kacang panjang yang dicampur dengan tahu akan menciptakan hidangan yang begitu sedap dan istimewa.

Jika semua bahan baku Gulai tahu dan kacang panjang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Tahapan memasak Gulai tahu dan kacang panjang

  1. Blender bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, dan cabe merah keriting.

  2. Tumis bumbu halus dengan salam, sereh, daun jeruk, dan lengkuas yg sudah digeprek. tumis sampai bumbu matang..

  3. Setelah matang, tambahkan 500 ml air, aduk aduk sampai mendidih. lalu masukan tahu dan telur puyuh. disini saya pakai 2 jenis tahu, pertama tahu cina saya goreng dulu sampai kuning kecoklatan, kedua tahu coklat. kalau tahu coklat tidak perlu digoreng bisa lgsg dimasukan..

  4. Setelah itu baru masukkan kacang panjang dan santan kara..

  5. Aduk terus agar santan tidak pecah. sambil di aduk tambahkan secukupnya gula, garam, dan penyedap..

  6. Jangan lupa untuk tes rasa. masak sampai dirasa sudah matang. angkat dan sajikan..

Komposisi bumbu yang khas dan beraneka ragam akan semakin menambah kenikmatan, cita rasa kuah gurih yan g dihasilkan dari santan akan selalu memanjakan lidah.

Masukan kacang panjang, masak dalam api besar sambil terus diaduk sampai agak layu.

Tambahkan air dan teruskan masak sambil diaduk-aduk hingga sayuran matang.

Terakhir masukkan tahu goreng, aduk rata.

Cicipi dan tambahkan garam atau gula secukupnya.

Seperti itu formula easy memasak dengan pesat resep Gulai tahu dan kacang panjang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.