Masakan Unik Kare Jawa Lezat Mantap


Resep Kare Jawa mudah, cepat, praktis.

Kare Jawa

Siang Bundaku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Kare Jawa dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kare Jawa

  1. Menyiapkan 1/4 kg : ayam.

  2. Dibutuhkan 2 bungkus kecil : santan kara.

  3. Persiapkan 2 bungkus kecil : soun.

  4. Menyiapkan 3 buah : kentang.

  5. Menyiapkan 4 butir : bawang putih.

  6. Menyiapkan 5 butir : bawang merah.

  7. Persiapkan 1 sdt : ketumbar.

  8. Persiapkan 3 butir : kemiri.

  9. Dibutuhkan sesuai selera : cabe rawit.

  10. Persiapkan 2 batang : serai.

  11. Siapkan 8 cm : jahe, memarkan.

  12. Siapkan 1 batang : daun bawang.

  13. Siapkan 1 sdt : kunyit bubuk.

  14. Siapkan sesuai selera : bawang goreng.

  15. Menyiapkan secukupnya : garam, gula pasir, royco, minyak goreng dan air.

Jika semua bahan dasar Kare Jawa sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Tahapan memasak Kare Jawa

  1. Kupas dan potong tipis kentang, lalu goreng. Sisihkan..

  2. Rendam soun di air panas sampai lembek. Tiriskan. Sisihkan..

  3. Bersihkan ayam, potong kecil. Lumuri garam atau royco kemudian goreng hingga kecoklatan. Sisihkan..

  4. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, ketumbar, kemiri..

  5. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Masukkan jahe dan serai, aduk sebentar. Tambahkan air 3 gelas atau sesuai selera kemudian masukkan kuyit bubuk, garam, gula pasir dan potongan daun bawang. Aduk hingga warna kuning merata. Koreksi rasa..

  6. Masukan santan kara dan ayam yang sudah digoreng. Aduk terus pelan-pelan dengan api kecil sampai mendidih..

  7. Setelah mendidih kuah kare, matikan kompor. Siapkan piring ambil sejumput soun dan kentang, siram dengan kuah kare, tambahkan bawang goreng. Sajikan lebih nikmat dengan nasi..

Begitulah formula easy membikin dengan pesat resep Kare Jawa, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.