Masakan Unik Kolak Kacang Hijau dan Ubi Lezat Mantap

Mengolah Kolak Kacang Hijau dan Ubi mudah, gurih, praktis.

Pagi Semua, saat ini anda dapat menyiapkan resep Kolak Kacang Hijau dan Ubi dengan 9 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kolak Kacang Hijau dan Ubi

1. Siapkan 100 gr : kacang hijau ±.

2. Siapkan 1 kg : ubi jalar ± (bersihkan dan potong).

3. Persiapkan 100 ml : santan kental (sesuai selera).

4. Persiapkan 10 sdm : gula pasir (sesuaikan) bisa mix gula merah.

5. Siapkan 1 sdt : garam.

6. Dibutuhkan 1 lembar : daun pandan (boleh lebih).

7. Siapkan 1 ruas : jahe (jika ada).

8. Persiapkan 1 batang : sereh (boleh skip).

9. Siapkan 1-2 liter : air.

Jika semua bahan Kolak Kacang Hijau dan Ubi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Step by Step memasak Kolak Kacang Hijau dan Ubi

1. Bersihkan kacang ijo. Bisa direndam dulu jika ada waktu. Ini langsung direbus dengan air yg cukup banyak, api sedang/besar dan panci ditutup hingga mulai empuk. Tambahkan potongan ubi, pandan dan sereh. Tutup dan lanjut masak hingga ubi empuk. Tambahkan gula dan garam serta santan. Aduk-aduk hingga santan merata dan cukup matang. Koreksi rasa. Ready!.

2. Setelah dingin hasilnya kental. Bisa disesuaikan jika suka lebih encer..

Seperti itu metode mudah memasak dengan cepat resep Kolak Kacang Hijau dan Ubi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Gampangnya Membuat Gehu (toge-tahu) goreng Ala Restoran

Gampangnya Membuat Kremesan ayam Kriuk Lezat Mantap

Resep Mudah Karedok Sunda Ala Restoran

Resep Mudah Pisang Goreng Gluten Free Yummy Mantul