Masakan Unik Lapis Beras Ala Restoran


Mengolah Lapis Beras mudah, gurih, praktis.

Lapis Beras

Sore Bunda, saat ini anda dapat memasak resep Lapis Beras dengan 7 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lapis Beras

  1. Persiapkan 175 g : tepung beras.

  2. Siapkan 50 g : tepung tapioka.

  3. Persiapkan 150 g : gula pasir.

  4. Persiapkan 750 g : santan dari 1/2 kelapa.

  5. Siapkan Secukupnya : garam.

  6. Siapkan Secukupnya : vanili.

  7. Dibutuhkan : Pewarna merah.

Jika semua bahan baku Lapis Beras sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Step by Step memasak Lapis Beras

  1. Siapkan bahan.Kemudian rebus santan,gula pasir garam sampai mendidih sambil diaduk-aduk biar santan nggak pecah.Masukkan vanili.Biarkan santan sampai dingin..

  2. Campur tepung beras dan tepung tapioka, masukkan santan aduk sampai nggak bergerindil, kemudian saring.Total adonan 950ml.Kemudian bagi adonan 1=450ml biarkan polos,yang 1=500ml kasih pewarna merah secukupnya.(maaf tidak kefoto).

  3. Waktu bikin adonan sambil panaskan dandang.Jadi pas selesai bisa langsung dikukus.Pertama kukus lapisan merah saya pakai gelas magicom 2/3 gelas, kukus 3 menit lanjut adonan putih sama 2/3 gelas magicom kukus lg 3 menit.lakukan sampai adonan habis.Untuk waktu sampai lapisan ke 4 kukus 3menit.Dan lapisan selanjutnya 5menit.Terakhir lapisan merah dan kukus lagi 30menit biar matang sempurna.

  4. Kalau sudah angkat kue lapis dari dandang dan biarkan dingin baru keluarkan dari loyang (saya menggunakan loyang 12X12X7) Loyang sebelumnya olesi minyak goreng tipis.

Begitulah sistem gampang memasak dengan kencang resep Lapis Beras, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.