Masakan Unik Lapis Beras Ubi Ungu Coklat Nikmat Lezat

Memasak Lapis Beras Ubi Ungu Coklat mudah, mantul, praktis.

Sore Ibuku, saat ini anda bisa membuat resep Lapis Beras Ubi Ungu Coklat dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lapis Beras Ubi Ungu Coklat

1. Dibutuhkan 1100 gr : santan dari 1 1/2 butir kelapa (600-700 gr kelapa), didihkan, ukur 1000 gr (1 liter).

2. Persiapkan 2 lembar : daun pandan, simpulkan (aku skip).

3. Menyiapkan 300 gr : gula pasir.

4. Persiapkan 250 gr : ubi ungu kupas, kukus, haluskan.

5. Dibutuhkan 250 gr : tepung beras.

6. Siapkan 100 gr : tepung sagu.

7. Persiapkan 1 sdt : garam.

8. Siapkan 1/4 sdt : pasta vanila.

9. Dibutuhkan 10 tetes : pewarna ungu.

10. Siapkan 5 tetes : pewarna merah muda.

11. Siapkan 1/4 sdt : pasta cokelat (aku pasta moka).

Jika semua bahan baku Lapis Beras Ubi Ungu Coklat sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Lapis Beras Ubi Ungu Coklat

1. Rebus santan dan daun pandan (jika pakai) sampai mendidih dan matang sambil diaduk diatas api sedang cenderung kecil. Angkat, TIMBANG menjadi 1 liter. Tuangkan gula pasir selagi panas, aduk sampai gula larut. Biarkan hangat. Blender sebagian santan dengan ubi ungu kukus..

2. Tuangkan kembali blenderan ubi ungu kedalam sisa santan. Aduk rata. Lalu tuangkan larutan ubi ungu kedalam campuran tepung beras, tepung sagu dan garam. Aduk rata. Saring adonan..

3. Ambil 1/3 bagian adonan lalu beri pasta cokelat, aduk rata. Sisa adonan beri pasta vanila dan pewarna ungu, aduk rata. Tuang kurang lebih 150 gr adonan ungu kedalam loyang ukuran 24x10x7cm (aku pakai loyang ukuran 22x10x6cm) yang dasarnya telah dilapisi dengan plastik dan dioles sedikit minyak makan. Kukus kedalam dandang YANG TELAH PANAS selama 5-7 menitan. Lalu tuang 75 gr adonan cokelat keatas adonan ungu yang telah matang, kukus kembali selama 5 menit..

4. Lakukan sampai semua adonan habis. Lapisan terakhir kukus selama 30 menit. Angkat, biarkan sampai adonan benar2 telah dingin. Keluarkan adonan dari dalam loyang, potong2 lalu sajikan :).

Itulah cara gampang membuat dengan cepat resep Lapis Beras Ubi Ungu Coklat, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Masakan Populer Bubur kacang ijo (5-30-7) Enak dan Sehat

Fresh, Bikin Sayur cabe ijo tempe gembus Enak Sempurna

Resep Mudah Tumis tempe labu siam Ala Restoran

Resep Unik Tumis Pare anti pahit Nikmat Lezat