Masakan Unik Lapis Sagu Beras Legit Yummy Mantul


Membuat Lapis Sagu Beras Legit mudah, gurih, praktis.

Lapis Sagu Beras Legit

Hai Bunda, sekarang anda dapat menyiapkan resep Lapis Sagu Beras Legit dengan 9 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lapis Sagu Beras Legit

  1. Menyiapkan 500 gr : tepung kanji.

  2. Menyiapkan 250 gr : tepung beras rose brand.

  3. Dibutuhkan 500 gr : gula pasir.

  4. Siapkan 1600 ml : air santan (dari 1 butir kelapa).

  5. Menyiapkan 1/2 sdm : garam.

  6. Menyiapkan 1/2 sdt : vanili.

  7. Persiapkan 2 lembar : daun pandan.

  8. Dibutuhkan 1/2 sdm : pemutih makanan (boleh skip).

  9. Dibutuhkan Secukupnya : 4 pewarna makanan.

Jika semua bahan utama Lapis Sagu Beras Legit sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Lapis Sagu Beras Legit

  1. Rebus santan dengan daun pandan sampe mendidih (harus sering di aduk, jgn sampe santan over mendidih, nanti santan kentalnya pecah) lalu dinginkan.

  2. Campurkan semua bahan, kecuali pewarna. Bagi adonan menjadi 2 (yg satu khusus adonan putih, sisanya dibagi 4 untuk diberi warna2 yg berbeda.

  3. Khusus adonan putih, campurkan pemutih kue pada adonan lalu aduk rata (tujuannya agar warna putih tsb dapat memepertegas warna2 di setiap lapisannya).

  4. Panaskan panci kukus selama 10 menit dan letakkan jg didalamnya loyang yg sudah diolesi minyak.

  5. Setelah semua panas, tuangkan adonan 1 warna dulu, lalu kukus selama 5-7 menit. Lakukan secara bergantian warna- putih warna-putih dst.. (tiap lapisan harus dikukus dulu 5-7 menit, agar lapisannya mengeras dulu sebelum di lapisi warna selanjutnya.

  6. Setelah semua adonan habis, lalu tambahkan durasi mengukusnya selama 15-20 menit agar lapis matang sempurna dan menul2.

Begitulah cara easy memasak dengan kencang resep Lapis Sagu Beras Legit, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.